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下村工業日本製抗菌ハンドル [ 龍治カラーグリップ ] 筋引 240 ブラック AUS8鋼食洗器対応 HACCP対応 RYC-22B... 価格：6,875 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：アイテムストア大阪本店レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:刃渡/240x全長/380mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。エラストマー抗菌ハンドル一体構造錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!サイズ:刃渡/240x全長/380mm 板厚:2.5mm 質量:140g 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラ...	【FC-1043】富士カトラリー令月口金付きモリブデン特殊鋼庖丁筋引 240mm　藤次郎　切れ味と実用性を両立　【頑張って送料無料！】価格：6,545 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 ここがポイント！耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。衛生的で耐久性にも優れた口金付。商品仕様製品サイズ：365mm（刃渡り:240mm)重量：180g メーカー：富士カトラリー材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドルPOM樹脂、口金/18-8ステンレス鋼生産国：中国類似商品はこちら富士カトラリー令月口金付きモリブデン特殊鋼7,947円富士カトラリー令月口金付きモリブデン特...	下村工業日本製 [ 龍治オールステンレス ] 筋引 270 モリブデン・バナジウム鋼食洗器対応 RYO-113 新潟燕三条製価格：8,057 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：アイテムストア大阪本店レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:刃渡/270x全長/405mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!サイズ:刃渡/270x全長/405mm 板厚:2.5mm 質量:150g 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレ...
ブライト　筋引包丁300mm　M1127【頑張って送料無料！】価格：17,600 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質モリブデン・バナジウム鋼をべW...	グレステン　筋引包丁　330mm　733TSK 価格：48,510 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 ● 機能を追求した特殊熱処理 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58～59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底要求して高度な機能を実現。従来の包丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。 ● 特殊形状・刃付け...	グレステン　筋引包丁　360mm　736TSK 価格：57,420 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 ● 機能を追求した特殊熱処理 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58～59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底要求して高度な機能を実現。従来の包丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。 ● 特殊形状・刃付け...
竹　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～筋引包丁270mm　TKT-1112【頑張って送料無料！】価格：37,752 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 　竹　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～ ● 本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● 一体構造刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ● モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ...	Tojiro-Color　筋引270mm【頑張って送料無料！】価格：8,503 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 　【ここがポイント！】 Tojiro-Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、徹底された「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。HACCP衛生管理の決定版です抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る7色カラーで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。肉の切断や柳刃包丁の...	下村工業日本製 [ 龍治オールステンレス ] 筋引 240 モリブデン・バナジウム鋼食洗器対応 RYO-112 新潟燕三条製価格：6,950 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：morro レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:刃渡/240x全長/375mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!説明サイズ:刃渡/240x全長/375mm 板厚:2.5mm 質量:140g 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレ...
下村工業日本製 [ 龍治オールステンレス ] 筋引 270 モリブデン・バナジウム鋼食洗器対応 RYO-113 新潟燕三条製価格：7,790 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：morro レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:刃渡/270x全長/405mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!説明サイズ:刃渡/270x全長/405mm 板厚:2.5mm 質量:150g 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレ...	下村工業日本製 [ 龍治ステンカラー ] 筋引 240 ピンクモリブデン・バナジウム鋼食洗器対応 HACCP対応 RYS-22P 新... 価格：6,417 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：morro レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:■全長(mm):375■全長(mm):375■サイズ(cm):24■カラー:ピンク■背厚(mm):2.5説明龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モ...	下村工業日本製 [ 龍治ステンカラー ] 筋引 270 グリーンモリブデン・バナジウム鋼食洗器対応 HACCP対応 RYS-23G ... 価格：6,492 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：morro レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:■全長(mm):405■全長(mm):405■サイズ(cm):27■カラー:グリーン■背厚(mm):2.5説明龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:...
下村工業日本製 [ 龍治ステンカラー ] 筋引 240 レッドモリブデン・バナジウム鋼食洗器対応 HACCP対応 RYS-22R 新... 価格：6,604 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：morro レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:■全長(mm):375■全長(mm):375■サイズ(cm):24■カラー:レッド■背厚(mm):2.5説明龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モ...	下村工業日本製 [ 龍治ステンカラー ] 筋引 240 ブラックモリブデン・バナジウム鋼食洗器対応 HACCP対応 RYS-22B ... 価格：5,823 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：morro レビュー件数：0　レビュー平均：0 サイズ:■全長(mm):375■全長(mm):375■サイズ(cm):24■カラー:ブラック■背厚(mm):2.5説明龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:...	下村工業龍治　ステンカラー　筋引 [ 24cm　イエロー ] ALY9103 価格：4,813 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ダイレクトコム～Smart-Tool館～レビュー件数：0　レビュー平均：0 【特長・仕様】■サイズ(cm)：24■カラー：イエロー■全長(mm)：375■質量(g)：140■背厚(mm)：2....
下村工業龍治　ステンカラー　筋引 [ 24cm　イエロー ] ALY9103 価格：4,813 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ダイレクトコム～ProTool館～レビュー件数：0　レビュー平均：0 【特長・仕様】■サイズ(cm)：24■カラー：イエロー■全長(mm)：375■質量(g)：140■背厚(mm)：2....	下村工業龍治　ステンカラー　筋引 [ 27cm　ピンク ] ALY9113 価格：5,500 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ダイレクトコム～Smart-Tool館～レビュー件数：0　レビュー平均：0 【特長・仕様】■サイズ(cm)：27■カラー：ピンク■全長(mm)：405■質量(g)：150■背厚(mm)：2....	下村工業龍治　ステンカラー　筋引 [ 27cm　ピンク ] ALY9113 価格：5,500 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：ダイレクトコム～ProTool館～レビュー件数：0　レビュー平均：0 【特長・仕様】■サイズ(cm)：27■カラー：ピンク■全長(mm)：405■質量(g)：150■背厚(mm)：2....
鎚目 TAMAHAGANE 響十～きょうと～筋引包丁270mm KS-1112【頑張って送料無料！】価格：33,033 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 　鎚目　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～ ● 本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● 一体構造刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ● モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保...	ブライト　筋引包丁240mm　M1113【頑張って送料無料！】価格：11,440 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質モリブデン・バナジウム鋼をべW...	マサヒロ｜正広正広作 MV鋼筋引 27cm(プラスチック柄) 13918 ＜AMSC9918＞[AMSC9918] 価格：14,800 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）レビュー件数：0　レビュー平均：0 抗菌プラスチックハンドル仕様のMV-Pシリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：27cm■三段階に渡る本焼き入れ　高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。■耐熱温度100℃の柄部　食洗機にも対応しています。■MV-Pシリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21...
マサヒロ｜正広正広作 MV口金筋引270mm左用 #13818 価格：28,800 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）レビュー件数：0　レビュー平均：0 ●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます...	マサヒロ｜正広正広作 MV口金筋引240mm左用 #13817 価格：22,800 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）レビュー件数：0　レビュー平均：0 ●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます...	マサヒロ｜正広正広作 MV口金筋引240mm #13717 価格：18,800 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）レビュー件数：0　レビュー平均：0 ●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます...
マサヒロ｜正広正広作 MV黒合板筋引240mm #14017 価格：10,800 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）レビュー件数：0　レビュー平均：0 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます...	マサヒロ｜正広正広作本職用日本鋼筋引 30cm(口金付) 13019 ＜AMSB4019＞[AMSB4019] 価格：24,800 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）レビュー件数：0　レビュー平均：0 オリジナルの最高級ハガネを使用、正広作本職用日本鋼（口金付き）シリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：30cm■確かな品質　切れ味の持続性に優れた、使うほどに手になじむ、本格仕上げの包丁です。■抗菌剤入り積層強化木のハンドル■口金付き■本職用日本鋼（口金付き）シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、13.5、15cm）・牛刀（18...	グレステン　筋引包丁　300mm　730TSK 価格：41,800 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 ● 機能を追求した特殊熱処理 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性（強度）、硬度の安定性（HRC58～59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底要求して高度な機能を実現。従来の包丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。 ● 特殊形状・刃付け...
ブライト　筋引包丁270mm　M1112【頑張って送料無料！】価格：14,080 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：村の鍛冶屋レビュー件数：0　レビュー平均：0 ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材　質モリブデン・バナジウム鋼をべW...	藤次郎令月口金付MV特殊鋼筋引(両刃/FC-1044 27cm) ALI5702 特殊鋼筋引刀身モリブデン POM樹脂ステンレ... 価格：5,714 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：タンタンショップレビュー件数：0　レビュー平均：0 ●材質:刀身/モリブデン特殊鋼ハンドル/POM樹脂口金/18-8ステンレス●【サイズ】●品番:FC-1044●規格(cm):27●全長(mm):395●質量(g):220●背厚(mm):2.5●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。●JANコード：4543225010...	藤次郎令月口金付MV特殊鋼筋引(両刃/FC-1043 24cm) ALI5701 特殊鋼筋引刀身モリブデン POM樹脂ステンレ... 価格：4,820 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：タンタンショップレビュー件数：0　レビュー平均：0 ●材質:刀身/モリブデン特殊鋼ハンドル/POM樹脂口金/18-8ステンレス●【サイズ】●品番:FC-1043●規格(cm):24●全長(mm):365●質量(g):180●背厚(mm):2.5●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。●JANコード：4543225010...

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