杉本 全鋼 筋引 30cm 2630 (ハムスライス) ASG03030【送料無料】
価格：52,380 円
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販売店：リコメン堂キッチン館
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杉本 全鋼 筋引 30cm 2630 （ハムスライス） ASG03030 JANコード 4905001235177●サイズ(cm):30●メーカー品番:2630●全長(mm):440●重量(g):210●背厚(mm):2.4●材質：高級炭素鋼■杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。...
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【ポイント20倍】グレステン Wタイプ 筋引 724WSK 24cm EBM vol.25[253-19]庖丁・包丁
![【ポイント20倍】グレステン Wタイプ 筋引 724WSK 24cm EBM vol.25[253-19]庖丁・包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item21/8472400.jpg?_ex=128x128)
価格：30,360 円
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販売店：厨房の達人
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●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、...
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藤寅作 DP鋼（ツバ付）筋引 FU−806 27cm
価格：12,191 円
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販売店：スタイルキッチン
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●刃渡り:27cm●両刃●背厚:2.5mm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)全長：395 重量220...
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グレステン TKタイプ 筋引（両刃）33cm 733TSK JAN:4562207325578
価格：33,590 円
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販売店：厨房・Byonho
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440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。 ■ TKタイプの特長 へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小...
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青木刃物製作所 240mm ミソノ 440 筋引 821 42262
価格：22,534 円
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販売店：WADA TOKI
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肉叩き 錆びにくい 肉たたき 48刃 ステンレス 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉の筋切り器 お肉を柔らかく ステーキ 手持ち かつどん...
価格：2,550 円
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販売店：あべ商会 楽天市場店
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【商品コード】：y813720【カラー】ブラック、イエロー、レッド材質：ステンレス、ABS原産国 : 中国【この商品について】【ステンレス鋼素材】高級420ステンレス鋼の刃と食品グレードのABSプラスチックで作られており、耐久性があり、ハンドルのデザインによりグリップがより快適になります【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやすく、肉質は確かに柔らかく...
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正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄 1ケース（6本入り）
価格：55,000 円
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販売店：e刃物.com楽天店
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刃長240mm、全国のお肉屋さんで最もよく使われている筋引き包丁、お得な1ケース6本入りです。 軽くて使いやすく、切れ味はバツグン！ 正広特製の炭素綱（さびる鋼）を使用していますが、常に使っておられる場合は、肉の脂がつく事もあり、わりと錆びにくいのもこの包丁の特長です。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての...
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片岡製作所 W-1124 筋引 210 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別...
価格：5,792 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ikkyu
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[キーワード]片岡製作所 W-1124 筋引 210 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 ...
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ブライトM11プロ 筋引 M1127 30cm【洋庖丁 洋包丁 筋引包丁包丁 業務用】【厨房館】
価格：13,668 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：433●質量(g)：220●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M1127●プロのニューステータス Briet-M11PROシリーズ●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルで...
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マサヒロ 正広 本職用日本鋼 筋引 13017 24cm
価格：13,368 円
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販売店：ECカレント
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 [素材・材質]刀身：日本鋼、柄：強化木メーカー品番：13017サイズ(cm)：24全長(mm)：360重量(g)：160背厚(mm)：2.3正広作本職用日本鋼(口金付)シリー...
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肉たたき 肉筋切り ミートテンダライザー アルミニウム 両面ミートハンマー 肉叩き 家庭用 調理器具 ステンレス製 業務用
価格：2,860 円
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販売店：シューズシューズ楽天市場店
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商品：肉たたき シルバー 銀 キッチングッズ キッチン雑貨 業務用 肉 ミートハンマー 肉叩き 肉タタキ とんかつ ステーキ 肉をたたく 筋切り お肉を柔らかく 時短 下ごしらえ 肉すじ切り お肉 一人暮らし 材質：ステンレス鋼 種類：A型-I型 サイズ：画像を参照してください。 牛肉・豚肉・鶏肉等の肉の繊維や筋をカットして、やわらかく食べやすくします。 ギザギザの面と平らな面の2種類あります。肉...
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2本セット ミートテンダライザー 肉筋切り器 肉叩き 48本刃 ステンレス鋼 肉たたき 肉刺し ステーキ 肉すじ切り 肉用筋切り お肉が柔ら...
価格：1,599 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：微笑みshop楽天市場店
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48本刃(ステンレス鋼)ミートテンダライザー。【2本セット】■【厳選された素材】このミートルーザーはステンレス鋼の針と高品質のABSプラスチックで作られており、安全で衛生的です。 一方、ステンレス鋼プレスオン肉ルーザーは非常に耐久性があり、長期間の使用後でも変形したり、錆びることは容易ではありません。■【人間工学に基づいたデザイン】ちょうど良いカーブを描く滑らかなハンドルは、片手で持ちやすいデザイ...
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Tタイプ グレステン筋引 736TSK 360mm（130013）07-0251-1005包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き ステンレス庖丁
価格：57,970 円
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販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 スペック ブランド グレステン シリーズ Tタイプ サイズ 360mm 容量 - 材質 グレステン鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 -...
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EBM E-pro PLUS 筋引 24cm ホワイト(代引不可)【送料無料】
価格：8,477 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長：370■深さ■重さ165g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的...
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【LINE登録で300円クーポン】 洋包丁 堺菊守 日本鋼（口金付） 筋引 270mm 1本 名入れ彫刻無料 ( 切れ味 ナイフ 庖丁 人気...
価格：21,340 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：伝統本舗
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お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明名入れ彫刻無料で自分用にも贈り物にもおすすめ。日本鋼を使用した良く切れる牛刀。研ぎやすく使いやすいロングセラーです。鋼はステンレスに比べ切れ味に優れており、長時間料理をされる方...
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マスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-300 ホワイト【洋庖丁 洋包丁 筋引包丁】 【庖丁 切れ味 関連品 筋引 洋庖丁 洋包丁 筋...
価格：7,979 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：433●質量(g)：170●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-300●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品...
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正広 MV鋼本焼 筋引 270mm 14818 CHBB0402
価格：26,180 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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MASAHIRO マサヒロ 【正広】MV鋼本焼 筋引（両刃）／14817 24cm
価格：13,739 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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24cm 全長375mm 180g 背厚2.5mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。AMSI301...
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【まとめ買い10個セット品】朴鞘 筋引210mm用
価格：21,660 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●材質：朴 ■● 対応背厚：2.0mm● 洋庖丁専用です。● 和庖丁にはご使用できません。● サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購...
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筋引包丁 240mm藤次郎 カラー Tojiro-Colorモリブデン バナジウム鋼筋引 240mm（レッド） F-163R【日本製/包丁/...
価格：7,040 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：雑貨屋 ココウキ
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◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆お肉と筋を切り離すときに便利！ 【商品仕様】 ●カラー/レッド ●サイズ/約刃渡り240mm、全長370mm ●商品重量/約140g ●生産国/日本 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送さ...
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FU-886藤寅作オールステン筋引240mm
価格：14,000 円
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販売店：REINA-KITCHEN
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独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合材の刀身と新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせた、欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。サイズ...
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要エントリ【12/20 24時間限定当選確率2分の1！1等最大100%ポイントバック】 テイケイジイ SA SABUN ステンレス鋼 筋引...
価格：12,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヒットライン
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送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技...
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ミソノ UX10 スウェーデン鋼 筋引サーモン No.728 24cm【代引き不可】【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】【鮭ナイフ】
価格：48,180 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の8番、1点のみです。 スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。 ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。 【刃渡】24cm 【全長】365mm 【g】170g 【背厚】2.1m...
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SHIMOMURA 下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 240mm 黒 RYS-22B
価格：3,960 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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黒（B） 商品情報 サイズ全長：375mm材質刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付生産地中国 ALY9107...
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堺孝行 日本鋼(ツバ付)筋引 30cm ANH03030【送料無料】
価格：12,881 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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堺孝行 日本鋼（ツバ付）筋引 30cm ANH03030 JANコード 4582226413117●サイズ(cm):30●全長(mm):430●重量(g):220●背厚(mm):2.1■堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます...
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片岡製作所 M111 Brieto-M11 PRO ヨーロッパスタイル [ カービングナイフ 200mm ]
![片岡製作所 M111 Brieto-M11 PRO ヨーロッパスタイル [ カービングナイフ 200mm ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/a-price/cabinet/pics/248/4906496808112.jpg?_ex=128x128)
価格：7,748 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：XPRICE楽天市場店
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商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 重量：125g* 材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・...
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TKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm グリーン/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：6,930 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS
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■商品説明■商品名：TKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm グリーンメーカー品番：9-0333-0310お届け数：1JANコード：4905001042355質量：●質量(g):27カラー：グリーンその他仕様：●背厚(mm):2.5特記事項：●特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用...
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筋引 240 ホワイト【ECJ】
価格：6,224 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際...
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Brieto 響十 KS-1113 筋引 240mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁
価格：19,400 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
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【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 口金付 】 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また...
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【業務用】堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和筋引包丁 24cm 【銀三 包丁】【庖丁 包丁 sakai houcho 業務用 和包丁 堺...
価格：50,930 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行為●柄:黒丹八角柄山塚尚剛市鍛造による、銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで...
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