貝印 エボルシェフ 筋引27cm (AEB0302)
価格：12,332 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):27_407_180_2.0※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)：27_407_180_2....
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堺實光 日本鋼 筋引 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：15,483 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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■商品説明●切れ味抜群の日本鋼を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃■直径・サイズ394■深さ■重さ199g■容量●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。...
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正本総本店 正本 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付筋引 （両刃）24cm
価格：25,471 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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WT クラッシック サーモンナイフ 4542-32【洋包丁 洋庖丁 業務用】
価格：16,501 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●全長(mm)：440●質量(g)：126●メーカー品番：4542-32●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です...
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#13718 マサヒロ 正広作 MV口金 筋引包丁 左用 正広 筋引 MV口金牛刀シリーズ [13718]
![#13718 マサヒロ 正広作 MV口金 筋引包丁 左用 正広 筋引 MV口金牛刀シリーズ [13718]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jism/cabinet/0481/4978857013183.jpg?_ex=128x128)
価格：24,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Joshin web 家電とPCの大型専門店
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【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です。◆ステンレス包丁口金付MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。■ 仕 様 ■サイズ（約）：全長405×幅41mm刃渡り：270mm母材厚...
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エボルシェフ 筋引 24cm【メイチョー】
価格：11,162 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：377●質量(g)：160●背厚(mm)：2●EVOLCHEF(エボルシェフ)シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が...
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藤寅作 オールステンレス 筋引 FU-886 24cm(代引不可)【送料無料】
価格：10,457 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
レビュー件数：1 レビュー平均：5
■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮した...
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筋引 Tタイプ グレステン 727TSK 27cm
価格：24,908 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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筋引 727TSK 27cm Tタイプ グレステン●27cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●グレステン●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱,耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の...
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正広 MV-H カービング・フレキシブル 20cm プラ柄 14962
価格：23,100 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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グレステン(GLESTAIN) TKタイプ 筋引包丁 270mm グレステン鋼 727TSK両刃 9-0315-0302_ES (包丁・ナイ...
価格：31,136 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンクレインズ
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440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安全性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 ●グレステンTKタイプの特長 ・へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ・切断時に側面にかかる...
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EBM E−pro PLUS 筋引 27cm シルバー/業務用/新品/小物送料対象商品
価格：8,196 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS
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商品情報商品名：EBM E−pro PLUS 筋引 27cm シルバーメーカー型番：8735000JANコード：4548170141216入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：410サイズ(内寸mm)：-重量：190g材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール洗浄機：○消毒保管庫：○検定証印基準適合証印 可能：HACCP刃渡り：27cm商品について●ブレード部：耐...
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雅 包丁 日本製 5000FCD 34680-241-0 筋切包丁 240mm 24cm ダマスカス さびにくい 岐阜県 関市 プレゼント ...
価格：26,400 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：堺の刃物屋さん こかじ
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【商品情報】● 2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様（49層積層構造）に、光と影が立体的に響き合います。●FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた革新を極めたシリーズです。●FC61：ファインカーバイド61。硬度約61。刃欠けしにくい高硬度のステンレス鋼なので、鋭い切れ味と永切れを可能にします。●FRIODUR?：フリオデュア。独自の焼き入れ処理...
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藤寅作 DP割込口金付 筋引 240mm FU-805（131616）05-0208-0301業務用
価格：12,100 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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商品詳細 メーカー 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込（口金付） サイズ 240mm 材質 13クロームステンレス＋DPコバルト合金鋼 産地 燕三条（日本） 備考 -藤寅作 DPコバルト合金鋼割込(口金付) 筋引 240mm FU-805 (131616...
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アズワン DZ 筋引 4522-32SG 32cm/62-8219-50
価格：33,939 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：アドキッチン
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・刃渡：320mm・材質：モリブデンバナジウム鋼・コード番号：04-0401-0503DZ 筋引 4522-32SG 32cm ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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堺實光 STD抗菌PC 筋引 両刃 24cm 白 56171
価格：14,054 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 筋引庖丁 240mm イエロー MCSK240Y
価格：5,088 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易に...
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正広 正広作 MV-P 筋引240mm ＃13917 #13917
価格：9,683 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV-P 筋引240mm ＃13917●メーカー品番：#13917●JANコード：4978857139173商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：370mm■刃渡り：240mm■重量：150g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）■パ...
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トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F−124W 白
価格：6,930 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃,ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両...
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マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃）30cm MCSK-300 グリーン 【ctss】 包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引包丁...
価格：9,695 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-300 グリーン規格 : [MCSK-300 グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 300×433×2.2mm 170g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、...
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#14818 マサヒロ 正広作 MV-本焼 筋引包丁 正広 筋引 MV-本焼シリーズ [14818]
![#14818 マサヒロ 正広作 MV-本焼 筋引包丁 正広 筋引 MV-本焼シリーズ [14818]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jism/cabinet/0483/4978857148182.jpg?_ex=128x128)
価格：24,050 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Joshin web 家電とPCの大型専門店
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【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆プラスチック柄使用で衛生的◆MV本焼シリーズ錆に強く、切れ味の持続性に優れたマサヒロオリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しています。■ 仕 様 ■サイズ（約）：全長407×幅40mm刃渡り：270mm[14818]マサヒロ調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞牛刀包...
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Misono ミソノ刃物 440PH 筋引／No.021 24cm
価格：15,968 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
24cm 全長365mm 175g 背厚2.1mm耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。材質：刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂AMSM701...
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【まとめ買い10個セット品】スライス 波刃モデル 筋引 24cm【 ステンレス製 筋引包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 ステンレス製 筋引...
価格：115,608 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：370●質量(g)：200●背厚(mm)：2.4●スライス 波刃モデルシリーズ●特殊な波刃パターンにより、従来の庖丁からは信じがたい鋭い切れ味と驚きの長切れを実現しました。●材質：ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合...
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片岡製作所 KP-1113 響十 TAMAHAGANE 筋引 240mm
価格：23,609 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現し...
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ALY9106 龍治 ステンカラー 筋引 24cm ピンク
価格：4,908 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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【商品説明】サイズ(cm)、カラー、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 24、ピンク、375、140、2.5 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデンバ...
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包丁・ナイフ 正広作 プラ柄 MV鋼包丁 筋引 （両刃） 13918 27cm (1-0317-2402)
価格：14,652 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 『正広』シリーズの包丁一覧はこちらから★●食器洗浄機使用可■サイズ：刃27cm、全長400mm■質量：163g■耐熱温度：柄部/100℃■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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正本 正本 ツバ付紫丹柄 筋引 27cm CT−5427
価格：27,511 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
刃渡27cm 全長403mm 190g 背厚2.1mm不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。7931000...
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グレステン 筋引 736TSK T・G・Wタイプ 刃渡り：360mm 【厨房館】
価格：54,684 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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送料無料 包丁・ナイフ ミソノUX10シリーズ ミソノ・高純度ピュアステンレス鋼使用包丁 筋引（両刃）No.721 24cm (1-0311...
価格：31,545 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
レビュー件数：0 レビュー平均：0
◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ スウェーデン鋼と同等の硬度（HRC59〜60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★抜群の切れ味が長持ち！錆びにくく、研ぎやすい！■サイズ：全長36.5cm、刃24cm■重量：175g●北海道・沖縄県は送...
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ブライト M11PRO 筋引 M1112 27cm(代引不可)【送料無料】
価格：12,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●両刃●背厚：2.2mm■直径・サイズ全長：406■深さ■重さ205g■容量●ハン...
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遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)DP口金付 筋引 24cm【ECJ】
価格：10,783 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：365●質量(g)：180●背厚(mm)：2.2●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。●経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に...
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