ATD0309 歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 21cm 茜 4982913419833 インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 歌舞伎調和庖丁忠舟薄...
価格：18,644 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●仕様：21cm 茜●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) 模様：21 360 280 5.0 茜●歌舞伎調和庖丁｢忠舟作｣シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付...
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兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 18cm
価格：10,492 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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45層ダマスカスステンレス鋼割り込み和菜切 160mm【 サビにくい鋼、45層 】
価格：14,440 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●サビに強く切れ味の良い特殊鋼を44層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた和式ハンドルシリーズです。●サイズ：160mm●銘：堺孝行●柄：ステンレス特殊鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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【遠藤商事 TKG】TKG SA 佐文 銀 三鏡面仕上 鎌型薄刃 18cm ASB43018 遠藤商事
価格：21,376 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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包丁・ナイフ 堺 孝行作 霞研 薄刃（片刃）包丁 19.5cm (1-0303-1202)
価格：16,036 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃19.5cm、全長340mm■質量：220g■背厚：4.0mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま...
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【在庫限り★特別価格】正本 本霞・玉青鋼誂 八層打 東形薄刃庖刀 225mm 品番KH0622 木サヤ付 ※新品 在庫処分品 1丁限り ※在...
価格：65,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房・Byonho
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※新品 在庫処分品 1丁限り ◎在庫古い ◎パッケージ汚れあり ◎庖丁の状態：良 予めご了承ください。 ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。 ◆安来鋼青紙と地金の八層打 ◆「刃金」に青二鋼を用いた見た目も美しい墨流造りの和庖刀です。 ◆地金部分に積層鋼材を用いており、適当な間隔で削り、叩き延ばすことで平部分にも墨を流したような模様が浮かび上がります。 ◆また、切刃部分は多層鋼材を斜め...
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TO カラー包丁 薄刃 16.5cm ブルー 【ctss】 包丁 和包丁 洋包丁 薄刃包丁 ステンレス 業務用
価格：4,224 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用プロ道具 厨房の匠
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 薄刃 16.5cm ブルー 規格 : [16.5cmブルー]刃渡 : 165mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工）☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPと...
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堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 薄刃 22．5cm ASE06066
価格：63,096 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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【楽天1位】包丁 菜切 160mm 菜切り ダマスカス ステンレス V金10号 片山雄太 欅柄 日本製 片山打刃物 越前打刃物 すごく よく...
価格：42,350 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、組織が緻密になり欠けにくく丈夫な、かつ薄くて切れ味の鋭い包丁ができます。この二枚広げの利点は二枚の刀身を重ねるため、...
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抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-180 18cm ブラック【運賃別途】 【kmaa】 包丁 和包丁 洋包丁 菜切包丁 ステンレス 業務用
価格：14,762 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-180 18cm ブラック規格：[MNK-180] ブラック 刃渡×全長×背幅 重量：180×306×2.0mm 180g材質：不錆スウェーデン鋼●刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。●不錆スウェーデン鋼を使用している為、切れ味抜群。重心を手元側に寄せている為、作業性軽減...
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Total Kitchen Goods SA雪藤 鎌型薄刃 19．5cm
価格：11,022 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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19.5cm 全長330mm 210g 背厚3.2mmAYK30019...
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神田作 PC桂柄薄刃 210mm
価格：14,702 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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商品情報 サイズ刃渡：210mm材質安来鋼 PC桂柄生産地日本 129132...
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SA雪藤 薄刃 18cm【和包丁 和庖丁 薄刃包丁 業務用】【ECJ】
価格：10,517 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：320●質量(g)：170●背厚(mm)：3.7●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いな...
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☆ 調理小物 ☆神田上作 薄刃 195mm 【 飲食店 厨房 和食 料亭 業務用 】
価格：74,415 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] 神田上作 薄刃 195mm[素材] 白二鋼 本露研 水牛桂柄[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。白二鋼 本露研 水牛桂柄 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご...
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【江部松商事 EB】EBM 兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 21cm 江部松商事
価格：41,063 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
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堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 22.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：61,512 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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商品は写真の16番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】22.5cm 【全長】375mm 【g】230g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：586620...
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【業務用】堺孝行 特上 諸刃薄刃包丁 18cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁...
価格：31,692 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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●商品名:堺孝行 特上 諸刃薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●商品名:堺孝行 特上 諸刃薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 ›...
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【中古】【並品】紀親 鎌型薄刃包丁 霞 七寸半 青鋼 本鍛錬 朴柄 箱付 KN02-B461-2L2B 調理 料理 刃物 野菜 ブツ切り 刻...
価格：14,430 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：アキバ流通プラス楽天市場店
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■商品名 紀親 鎌型薄刃包丁 霞 七寸半 青鋼 本鍛錬 朴柄 箱付 ■状態 並品 ■詳細 刃渡り：約 228 mm (切先からマチまで) 刃の幅：約 49.5 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 3.5 mm (刃元部峰側) 重量：約 280 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に...
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あさがや しんかい 薄刃包丁 関西型 210mm 白紙2号鋼(日立金属安来工場製)
価格：27,500 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：阿佐ヶ谷 しんかい
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日本製です(大阪府堺市)。全長:355mm、刃の長さ(柄から先端まで):210mm、柄の長さ:140mm、材質:白紙2号鋼。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺市（大阪府)の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が...
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【まとめ買い10個セット品】抗菌カラー庖丁 菜切 18cm MNK-180 グリーン【洋庖丁 洋包丁 菜切包丁 業務用】【ECJ】
価格：124,504 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：306●質量(g)：180●カラー：グリーン●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。・抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウ...
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遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 16cm イエロー【洋庖丁 洋包丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用...
価格：7,883 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：297●質量(g)：170●カラー：イエロー●背厚(mm)：2●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に...
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薄刃用朴サヤ 210mm【厨房館】
価格：3,231 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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●包丁は寸法が同じでも厚みや巾がまちまちなので同寸法のサヤが合わない事もあります。特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ：210mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】薄刃用...
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EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm レッド【厨房館】
価格：7,450 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：295 ●重量:145g●板厚/厚み：背:2.0●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：16.5cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィ...
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【業務用】堺孝行 青二鋼 薄刃包丁 27cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業...
価格：132,504 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 薄刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁...
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包丁・ナイフ 抗菌カラー包丁 菜切（両刃） MNK-180 18cm ブラック(1-0337-0616)
価格：14,512 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 抗菌カラー庖丁の特徴庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテリアキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。...
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兼松作 銀三鋼 鎌型薄刃庖丁 21cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：49,786 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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商品は写真の16番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】21cm 【全長】360mm 【g】260g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：422870...
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堺 菊守 極上 薄刃(片刃) 19.5cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【堺菊守】【業務用】
価格：30,720 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】335mm 【質量】220g 【背厚】4.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0704 TKG-78-0290-070...
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堺菊守 極KIWAMI V10 薄刃 19.5cm【ECJ】
価格：49,084 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●外寸(mm)：335 ●重量:185g●板厚/厚み：背:4.0●材質：V金10号(モリブデン・バナジウム・コバルト含有) ●刃渡り：19.5cm■● 極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物と...
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神田上作 鎌形薄刃 150mm 129025（送料無料 代引不可）
価格：24,110 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ約 刃渡150mm備考刃の種類：片刃●材質：白二鋼●研ぎの種類：本霞研【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 神田作 カンダ 原産地：日本 129025 4949362129256 5-0201-0401 129025 かんだ KANDA Kanda Kanda 品質 こだわる こだわり プロ 料理 安心 安全 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント 記念 本格的 包丁 よく切れ...
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【まとめ買い10個セット品】マイルドカット2000抗菌カラー菜切庖丁 16cm MCN-G グリーン【ECJ】
価格：20,832 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●全長(mm)：284●質量(g)：110●カラー：グリーン●メーカー品番：MCN●マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁●※御注文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度)●抗菌カラー庖丁の特長：時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。●※包丁の表示サイズは、す...
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