AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】霞研 薄刃／21cm
価格：13,849 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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21cm 全長355mm 260g 背厚4.5mm安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。ATK31065...
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抗菌カラー庖丁 菜切 18cm MNK-180 ブラウン【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【抗菌】【業務用】
価格：14,700 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はブラウンになります。 【全長】306mm 【質量】180g 【背厚】2.0mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分 に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に 使い分け管理と衛生管理が効果的です。 抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系...
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抗菌カラー庖丁 菜切 18cm MNK-180 レッド【洋庖丁 洋包丁 菜切包丁 業務用】【メイチョー】
価格：12,674 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：306●質量(g)：180●カラー：レッド●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。・抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバ...
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A-321 堺菊守 極上 薄刃 210mm(水牛柄) 1018k
価格：31,693 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):21_355_250_4....
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トウジロウ カラー庖丁 薄刃 16.5cm F-171R 赤【包丁】【藤次郎】【Tojiro Color】
価格：5,280 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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【刃渡】16.5cm 【全長】300mm 【g】135g 【背厚】2.0mm 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用） ●熱湯殺菌（100℃／20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部） ●イン...
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SA雪藤 鎌型薄刃 21cm【和包丁 和庖丁 薄刃包丁 業務用】【厨房館】
価格：13,307 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：350●質量(g)：260●背厚(mm)：3.8●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いな...
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【名入れ無料】堺一文字光秀 白鋼 霞研 江戸薄刃包丁 225mm 【送料無料】堺刃物 キッチン 薄刃 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント ...
価格：43,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店
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商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。 家庭用として少し良い包丁を使いたい方やプロの料理人の方が最初に持つことが多いのがこの白鋼霞研シリーズになります。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水...
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兼松作 鏡面仕上 薄刃庖丁 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：34,782 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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商品は写真の4番、1点のみです。 【刃渡】18cm 【全長】330mm 【g】190g 【背厚】3.4mm 庖丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です...
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スミカマ 日本製 霞 KASUMI TORA 菜切包丁 16.5cm モリブデンバナジウム鋼 包丁 菜切り包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち...
価格：5,940 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI TORA について初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやす...
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☆ 調理小物 ☆特選 神田作 薄刃165mm 【 飲食店 厨房 和食 料亭 業務用 】
価格：37,510 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] 特選 神田作 薄刃165mm[素材] 安来鋼 水牛桂柄[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。安来鋼 水牛桂柄 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などござい...
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ミソノ モリブデン鋼 中三徳包丁 No.583 160mm（16cm）
価格：11,458 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器・店舗用品・家具のリゾラボ
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切れ味をよくするモリブデン入り。 ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁。 This blade uses high-percent carbon and high-grade molybdenum-vanadium stainless steel to obtain an extremely sharp e...
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サーモンスライサー グランプリ DZ 4542 32cm
価格：18,326 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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サーモンスライサー 4542 32cm グランプリ DZ●32cm●※庖丁の表示サイズは刃渡寸法となっております。●ドイ...
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MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 16cm グリーン MCN
価格：1,802 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
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284 110g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両...
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Total Kitchen Goods SA雪藤 薄刃 16．5cm
価格：8,767 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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16.5cm 全長295mm 150g 背厚3.5mmAYK29016...
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SA雪藤 鎌型薄刃 18cm AYK30018
価格：15,263 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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神田上作 薄刃 165mm（129019）07-0246-0502業務用
価格：42,212 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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神田上作 薄刃 165mm カンダ （129019） 商品詳細 メーカー 神田上作 サイズ 165mm 材質 白二鋼、本露研、水牛桂柄 産地 日本 備考 -神田上作 薄刃 165mm カンダ （129019...
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遠藤商事（TKG） 堺孝行 霞研 薄刃 21cm 【品番：ATK31065】
価格：22,572 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：住設プロ 楽天市場店
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特長 ●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 仕様 ●全長(mm)：355 ●サイズ(cm)：21 ●重量(g)：260 ●背厚(mm)：4.5 質量・質量単位 ●335.0g 【メーカー名】遠藤商事（株） 【メーカー品番】ATK3106...
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堺孝行 本焼［水焼］ 薄刃包丁 18cm【 業務用 和包丁 堺孝行 和包丁 和庖丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラ...
価格：54,150 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。本焼（水焼）包丁シリーズ本焼（水焼）安来の白三鋼を使用し、摩擦性にも優れ、本焼き独自の波紋も美しい価値のある逸品です本焼正...
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masahiro 正広作 口金付 薄刃165mm ＃13035 #13035 正広 日用品
価格：9,969 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：パークアップ 楽天市場店
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●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 口金付 薄刃165mm ＃13035●メーカー品番：#13035●JANコード：4978857130354商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：285mm■刃渡り：165mm■重量：170g■材質：刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木■パッケージサイズ（mm）：60×321×22●備考...
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藤次郎 TOJIROカラー菜切(薄刃) 16.5cm ブラック F-261BK 131122
価格：3,588 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。実際に使...
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カンダ 神田作 PC桂柄薄刃 150mm 129061【送料無料】
価格：10,099 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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カンダ 神田作 PC桂柄薄刃 150mm 129061JANコード：4949362129614規格：規格150mmサイズ：サイズ容量1：材質：安来鋼 PC桂柄生産地：日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます...
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楽天ランキング1位 菜切包丁 ナチュラル おしゃれ シンプル 高品質 日本製 関孫六 10000CL 菜切165mm #000AE5257 ...
価格：8,636 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ikkyu
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●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●サイズ:390×80×27mm ●重量:300g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・積層強化木 ●生産国:日...
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堺寛光 匠練銀三 鎌薄刃(片刃) 24cm 37507 AZT4006【送料無料】
価格：63,880 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂キッチン館
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堺寛光 匠練銀三 鎌薄刃（片刃） 24cm 37507 AZT4006 JANコード 4974158375074●サイズ(cm):24●メーカー品番:37507●全長(mm):375●重量(g):300●背厚(mm):4.5●材質：刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナン...
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【業務用】堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 薄刃包丁 24cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁...
価格：100,029 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄●※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄●※刃物類の金属製品は...
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源泉正 [IZUMIMASA]青鋼本霞 鎌形薄刃包丁 225mm
![源泉正 [IZUMIMASA]青鋼本霞 鎌形薄刃包丁 225mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/225ao-kama-mein.jpg?_ex=128x128)
価格：62,370 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物
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【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙2号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約380mm 刃渡り 重量 約280g ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ メインの材質が青鋼（アオハガネ）表の材質が軟...
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兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 16.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：29,326 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
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商品は写真の15番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】16.5cm 【全長】300mm 【g】130g 【背厚】4.4m...
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AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】霞研 鎌形薄刃／21cm
価格：13,222 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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21cm 全長355mm 240g 背厚4.5mm安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。ATK30055...
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兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 16.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：10,164 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
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商品は写真の14番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】16.5cm 【全長】300mm 【g】150g 【背厚】4.0m...
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堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 24cm 05057【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：49,357 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：KIPROSTARストア
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品は写真の17番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】400mm 【g】460g 【背厚】4.8m...
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☆ 調理小物 ☆特選 神田作 薄刃210mm 【 飲食店 厨房 和食 料亭 業務用 】
価格：53,845 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] 特選 神田作 薄刃210mm[素材] 安来鋼 水牛桂柄[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。安来鋼 水牛桂柄 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などござい...
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