堺菊守 極V10 鏡面仕上 薄刃 240mm CHAJ0405
価格：111,546 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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薄刃庖丁 鎌型 兼松作 18cm
価格：11,255 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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薄刃庖丁 18cm 鎌型 兼松作●刃渡寸法:18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です...
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河村刃物 堺菊守 和包丁 極上 薄刃（関東型） 15cm 水牛柄（送料無料 代引OK）
価格：20,780 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡り15cm全長27.5cm柄水牛材質安来 白二鋼備考硬さ：◎切れ味：◎砥ぎやすさ：◎●研ぎやすく、切れ味の持続性にも優れています。●シャープな切れ味は堺菊守が自信を持ってお届けします。●今までの霞和包丁に納得がいかなかった方におすすめです。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 A-315 4582226890161 8-0290-0701 17-0125-050...
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正本 和庖丁(本霞玉白鋼) 鎌型薄刃庖丁 KS0718_刃渡18cm 正本和包丁 鎌型薄刃包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5505
価格：50,600 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介タイプ：薄刃包丁サイズ：【刃渡り】180mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】本霞玉白鋼備 考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください...
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SA佐文 青鋼 薄刃 21cm【和包丁 和庖丁 薄刃包丁 業務用】【厨房館】
価格：30,118 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●全長(mm)：355●質量(g)：270●背厚(mm)：5●SA 佐文 青銅●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※...
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遠藤商事｜Endo Shoji SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 21cm ＜ASB43021＞[ASB43021]
![遠藤商事｜Endo Shoji SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 21cm ＜ASB43021＞[ASB43021]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2273/00000003397222_a01.jpg?_ex=128x128)
価格：66,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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サビに強い銀三鋼を使用、Ω佐文の銀三鏡面仕上シリーズ「鎌型薄刃包丁」■包丁の仕様・形状：薄刃（菜切）型（鎌型タイプ）・刃型：片刃・表記サイズ：21cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で素材をサビに強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■鏡面仕上 包丁の美しさを引き出し、サビにくくしてあります。 ※...
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堺孝行 本焼青二［水焼］ 鎌形薄刃包丁 21cm【業務用 和包丁 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品...
価格：159,780 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 鎌形薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。本焼青二鋼（水焼）包丁シリーズ本焼青二鋼（水焼）日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角柄の最高峰の和包丁です...
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堺菊守 極KIWAMI V10 鎌形薄刃 19.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：46,970 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の19番、1点のみです。 極（KIWAMI） V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】19.5cm 【全長】335mm 【g】185g 【背厚】4.0mm 材質：V金10号（モリブデン、バナジウム、コバルト含有） 店舗用識別コード：717010...
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包丁 薄刃 7.5寸 225mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁
価格：34,650 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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霞研（白三鋼）シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 安来白三鋼にこだわりつつ、家庭用から本職用までお...
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5821500 兼松作 特撰 薄刃庖丁 18cm 4548170046788
価格：9,530 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：測定器・工具のイーデンキ
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●外寸1：325●重量：180g●板厚厚み：背:4.0●材質1：安来鋼●刃渡り：18cm●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃●1辺(mm)：60●2辺(mm)：340●3辺(mm)：30●重量(g)：240●製品重量(g)：1804548170046788類似商品はこちら5821800 兼松作 特撰 薄刃庖丁 24c27,886円5821400 兼松...
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KAWAMURA 河村刃物 【堺菊守】極上 鎌形薄刃／16．5cm
価格：19,250 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ムラウチ
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16.5cm 全長300mm 150g 背厚3.6mm安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。AKK2716...
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正広作 口金付 薄刃165mm #13035
価格：10,665 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：KanamonoYaSan KYS
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【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 【仕様】 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です...
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兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 21cm(代引不可)【送料無料】
価格：44,492 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂生活館
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■商品説明●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃■直径・サイズ360■深さ■重さ280g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください...
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特選神田作 薄刃 210mm【送料無料/日本製】
価格：36,712 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：MINK-WEB-SHOP
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【材質】安来鋼【生産地】日...
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江部松 兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 19.5cm
価格：13,362 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ヒットライン
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送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】兼松作薄刃 19.5cm外寸(mm) 340重量 220g板厚(mm) 背:4.0材質 安来鋼3号●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬...
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トウジロウ カラー庖丁 薄刃 16.5cm F-261BK 黒(代引不可)【送料無料】
価格：4,680 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂ホームライフ館
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■商品説明●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■直径・サイズ300■深さ■重さ135g■容量●刀身：医療用メス材であるモリブデン...
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河村刃物 堺菊守 和包丁 極上 薄刃（関東型） 16.5cm 水牛柄（送料無料 代引OK）
価格：22,280 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡り16.5cm全長30cm柄水牛材質安来 白二鋼備考硬さ：◎切れ味：◎砥ぎやすさ：◎●研ぎやすく、切れ味の持続性にも優れています。●シャープな切れ味は堺菊守が自信を持ってお届けします。●今までの霞和包丁に納得がいかなかった方におすすめです。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 A-316 4582226890178 8-0290-0702 17-0125-050...
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堺菊守 極上 鎌形薄刃 15cm（AKK2715）1-0302-0801和包丁 和庖丁 薄刃包丁 庖丁 庖丁 ナイフ
価格：27,654 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 堺 菊守 シリーズ 極上 サイズ 全長（mm）：275 背厚（mm）：3.4 質量（g）：120 容量 - 材質 安来白鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コ...
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【業務用】シェフ和包丁薄刃 225mm【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho サビにくい鋼】【ECJ】
価格：63,477 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切れ味が持続します。●サイズ：225mm●銘：堺孝行●柄：水牛八角※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物...
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包丁・ナイフ マスターコック 抗菌カラー包丁 菜切（両刃）MCNK-180 18cm ブラウン(1-0338-0708)
価格：4,640 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤入り）、ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）■サ...
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EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm ホワイト(代引不可)【送料無料】
価格：8,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：リコメン堂
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■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長：295■深さ■重さ145g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的...
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【送料無料】越前数馬作 吹雪 菜切包丁165mm 粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 RGW八角柄 ＃694 621091 202501
価格：29,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日用品卸問屋 火の鳥
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刃物産地 越前打刃物の本格包丁 硬度が高く鋭く永く切れる粉末ハイス鋼使用。 越前数馬作 吹雪 菜切包丁165mm 粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 RGW八角柄 【商品説明】 刃物産地、越前市（武生）の包丁です。 硬度が非常に高く永切れする粉末ハイス鋼使用の包丁です。 越前打刃物の熟練職人がじっくりと研ぎ込み、鍛造刃が日本刀のように浮き上がって見える究極の逸品です。 柄はレンガス材の桂付きウォルナット材...
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堺孝行 霞研和包丁 薄刃 16.5cm No.06062（601600）07-0247-0602本職用 和包丁 包丁 ナイフ 家庭用 薄刃包...
価格：14,102 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
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安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。 スペック ブランド 堺孝行 シリーズ 霞研和包丁 サイズ 刃渡165mm 容量 - 材質 白鋼・プラスチック桂柄 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：601600 JANコード：458222639201...
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SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 21cm ASB49021
価格：31,269 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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堺實光 匠練銀三(銀三鋼) 鎌薄刃(片刃) 22.5cm AZT-40
価格：59,038 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ふじたクッキング
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サイズ 全長365mm 背厚4.3mm 重量 255...
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包丁 薄刃 5寸 150mm 安来鋼 堺孝行 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁
価格：10,450 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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改良霞研シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。堺孝行ブランドの和包丁の中では最も価格を抑えたシリーズですが、家庭用から本職用まで幅広い用途にご使用いただけます。 薄刃包丁...
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【業務用】堺孝行 青二鋼鏡面 薄刃包丁 24cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包...
価格：101,951 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。◆関連ジャンル厨房用...
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【中古】【美品】高鳳 薄刃包丁 霞 八寸 朴柄 KN02-B1262-2L1D 鈴木商事 24cm 240mm 8寸 野菜 調理 料理 刃物
価格：21,090 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：アキバ流通プラス楽天市場店
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■商品名 高鳳 薄刃包丁 霞 八寸 朴柄 ■状態 美品 ■詳細 刃渡り：約 245 mm (切先からマチまで) 刃の幅：約 54 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 5 mm (刃元部峰側) 重量：約 339 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に細かな刃こぼれが見て取れます。 ・...
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☆ 調理小物 ☆神田上作 薄刃 165mm 【 飲食店 厨房 和食 料亭 業務用 】
価格：61,105 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：せともの本舗
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[商品名] 神田上作 薄刃 165mm[素材] 白二鋼 本露研 水牛桂柄[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。白二鋼 本露研 水牛桂柄 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご...
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【楽天1位】包丁 菜切 160mm 菜切り ダマスカス ステンレス V金10号 片山雄太 欅柄 日本製 片山打刃物 越前打刃物 すごく よく...
価格：42,350 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、組織が緻密になり欠けにくく丈夫な、かつ薄くて切れ味の鋭い包丁ができます。この二枚広げの利点は二枚の刀身を重ねるため、...
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