【業務用】堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 16.5cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃...
価格:29,405 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:開業プロ メイチョー
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●商品名:堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●商品名:堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 ...
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堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 19.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格:43,384 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の16番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】19.5cm 【全長】335mm 【g】185g 【背厚】4.0m...
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【業務用】堺孝行 イノックス和包丁 薄刃包丁 21cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 ...
価格:25,159 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD
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商品の仕様●商品名:堺孝行 イノックス和包丁 薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行●柄:水牛●サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低く抑えた普及品の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下...
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【業務用】菊孝 改良研 鎌形薄刃包丁 B-11 18cm 業務用 和包丁 【庖丁 包丁 sakai houcho 和庖丁 和包丁業務用店舗用...
価格:6,276 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:開業プロ メイチョー
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●商品名:菊孝 改良研 鎌形薄刃包丁 B-11 18cm●刃渡:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:菊孝 改良研 鎌形薄刃包丁 B-11 18cm●刃渡:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等...
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S/S PC柄カラー 巾広菜切 (ブルー) 180mm【 薄刃 菜切包丁 サビにくい鋼、抗菌 】
価格:6,330 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品の仕様●柄の材質には、POM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。又、葉にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。●ハンドルの特徴【基材】POM樹脂【抗菌剤】ポリアルファーBN【性能】1.耐熱性に優れています。ABSやP・P樹脂に比べ150℃位の耐熱性があり変化しません。2.耐科学性に優れています。一般...
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【ポイント20倍】EBM E-PRO モリブデン 薄刃型 16.5cm EBM vol.25[247-9]庖丁・包丁
価格:6,050 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:厨房の達人
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●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃【外寸 (mm)】 292【重量】 177g【材質】 モリブデンバナジウム鋼 POM樹脂 18-8ステンレス鋼 背:2.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待...
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包丁 薄刃 鎌形 岩国作 刃渡り 210mm 堺刀司 ( 送料無料 鎌形包丁 鎌形薄刃包丁 薄刃包丁 キッチンナイフ 日本製 21cm 21...
価格:58,300 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:リビングート 楽天市場店
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サイズ刃渡り:約 21(cm)内容量1丁材質刀身:安来鋼口金:水牛柄:朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品等級の高い鋼を使用...
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マスターコック MCNK180W 菜切 180mm ホワイト (抗菌カラー柄) CHFB0411
価格:5,330 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:WADA TOKI
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堺實光 上作(白鋼) 鎌薄刃(片刃) 24cm AZT-30
価格:73,308 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ふじたクッキング
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サイズ 全長390mm 背厚4.8mm 重量 320g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます...
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兼松作 銀三鋼 鎌型薄刃庖丁 19.5cm/業務用/新品/送料無料
価格:43,560 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房機器と店舗用品 TENPOS
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商品情報商品名:兼松作 銀三鋼 鎌型薄刃庖丁 19.5cmメーカー型番:4228600JANコード:4548170040601入り数:1サイズ(外寸mm):340サイズ(内寸mm):-重量:220g材質:銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)刃渡り:19.5cm商品について●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃配送料につい...
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遠藤商事|Endo Shoji TKG-NEO(ネオ)カラー 薄刃 16.5cm イエロー <ATK8302>[ATK8302]
価格:3,224 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:楽天ビック(ビックカメラ×楽天)
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衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「菜切」■包丁の仕様・形状:菜切(薄刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:16.5cm・ハンドルカラー:イエロー■現場の声にもとづいた構造のハンドル 握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドルになっています。■抗菌加工 ハンドルは抗菌加工が施されているので衛生的です。■インサート成型 口元からの水や雑菌の浸入を防ぐので安心です。■6色のハンドルカ...
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遠藤商事(TKG) マイルドカット 2000抗菌カラー庖丁 菜切庖丁 16cm MCN−P 【品番:AMI03PI】
価格:2,783 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:住設プロ 楽天市場店
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特長 ●マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁 ●※御注文の際は、色を御指定ください。 ●材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長 時代の要求「衛生管理」。 ●肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類など食品別に御使用できます。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●※抗菌 仕様 ●全長(mm):284 ...
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包丁・ナイフ 抗菌カラー包丁 菜切(両刃) MNK-160 16cm マリンブルー (1-0337-0609)
価格:13,556 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:食器の通販 KYOEI
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◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 抗菌カラー庖丁の特徴庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテリアキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。...
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堺菊守 特製 薄刃(関東型) 225mm
価格:37,191 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スタイルキッチン
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●研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は、世界的にも認められています。●重量(g):300●研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は、世界的にも認められています。●重量(g):30...
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特製霞 薄刃 210mm 34364【メイチョー】
価格:19,096 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:開業プロ メイチョー
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●関連ワード【 正夫(柳刃) 和包丁 柳刃包丁 むきもの包丁 身卸し包丁 包丁 骨切 出刃包丁 すし切包丁 蛸引包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) ふぐ引 】【kisi-13-0110】刃身:日本鋼PC Handle柄部:PC 柄仕上:霞Nihon SteelKasumi堺實光 特製霞特製霞● 昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。● 手研ぎ刃付けをしているので、その...
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遠藤商事 SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 22.5cm ASB49022【送料無料】
価格:51,090 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:リコメン堂
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遠藤商事 SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 22.5cm ASB49022 JANコード 4905001016806●サイズ(cm):22.5●全長(mm):370●重量(g):290●背厚(mm):5.0●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは...
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遠藤商事(TKG) SA佐文 銀三鏡面仕上 薄刃 21cm 【品番:ASB42021】
価格:56,430 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:住設プロ 楽天市場店
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特長 ●SA 佐文 銀三 鏡面仕上 (←ロゴ)伝統の技が光る彩新の和庖丁です。 ●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。 ●庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 仕様 ●全長(mm):357 ●サイズ(cm):21 ●重量(g):250 ●背厚(mm):4.0 ●材質:銀紙三号 朴 水牛桂柄 材質 ●材質...
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IKD カラー薄刃(BK) S02200005800 [r20][s9-020]
価格:5,750 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ミナトワークス
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IKD カラー薄刃(BK) S02200005800 ■特長 ・「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。 ・抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し...
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松風M5モリブデン鋼 薄刃 16cm
価格:2,414 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:エムスタ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
材質:ハンドル/SUS304(18-8ステンレス)刀身/モリブデンバナジューム鋼刀身:16cm最中ハンドル・両刃MADE IN CHINA018180016...
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S/S PC柄カラー 巾広菜切 (ホワイト) 180mm【 薄刃 菜切包丁 サビにくい鋼、抗菌 】
価格:6,330 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品の仕様●柄の材質には、POM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。又、葉にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。●ハンドルの特徴【基材】POM樹脂【抗菌剤】ポリアルファーBN【性能】1.耐熱性に優れています。ABSやP・P樹脂に比べ150℃位の耐熱性があり変化しません。2.耐科学性に優れています。一般...
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包丁 菜切包丁 両刃 岩国作 刃渡り 180mm 堺刀司 ( 送料無料 菜切 料理包丁 キッチンナイフ 日本製 18cm 18センチ 洋包丁...
価格:30,800 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:インテリアパレット
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サイズ刃渡り:約 18(cm)内容量1丁材質刀身:安来鋼口金:水牛柄:朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品等級の高い鋼を使用...
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【業務用】堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 15cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包...
価格:22,200 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅...
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【業務用】堺孝行 霞研水牛柄 薄刃包丁 24cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 薄刃包丁 和包丁 業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨...
価格:27,800 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:厨房卸問屋 名調
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商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 霞研水牛柄 蛸引元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃...
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【堺包丁】【堺刃物】鎌薄刃包丁 白三(別打) 210mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前...
価格:31,680 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁
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●サイズ:刃渡り210mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 刃の幅が広いので、野菜を切るのに適しています。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打は業務用、ご家庭用どちらにも人気があるクラスです。ご家庭用でちょっといい素材をと言う方にはおススメです! スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24c...
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鎌形薄刃 菊孝改良研 B-10 刃渡り:165mm 【メイチョー】
価格:5,952 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:開業プロ メイチョー
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の...
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堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 24cm
価格:64,151 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ダイニングマート
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※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗し...
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【業務用】堺孝行 青二鋼鏡面 鎌形薄刃包丁 24cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄...
価格:101,951 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 鎌形薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁...
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青木刃物製作所 165mm 鎌形薄刃 シェフ和包丁 04052
価格:29,040 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:WADA TOKI
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堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 18cm AZT1902
価格:43,263 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:WADA TOKI
レビュー件数:0 レビュー平均:0
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堺菊守 特製 薄刃(関東型) 150mm
価格:13,354 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スタイルキッチン
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●研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は、世界的にも認められています。●重量(g):120●研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は、世界的にも認められています。●重量(g):12...
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