出刃包丁 堺實光 (jikko) 包丁 特製 出刃包丁 120 刃渡り:120mm業務用 送料無料
価格：6,017 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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商品名：特製 出刃包丁 120寸法：刃渡り:120mmメーカー：堺實光送料区分：お届け数（合計）：1材質・素材：刀身:片刃(右利き用)、日本鋼柄部:PC口輪柄商品コード：bc1-35380JAN：4974158353805商品コメント主に魚を下ろすために作られた包丁です。魚の骨を切るために他の包丁と比べて刃が厚く重くなっています。三徳包丁などでは出来ない調理が可能なので、必ず魚を調理するときにはこ...
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青木刃物製作所 210mm 出刃 モリブデンPC柄和包丁 04639
価格：29,040 円
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販売店：WADA TOKI
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下村工業 照秀作 出刃包丁 [キャンセル・変更・返品不可]
![下村工業 照秀作 出刃包丁 [キャンセル・変更・返品不可]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-squ/cabinet/encoder/marumotonet/m_00000001_08/ni0002549884.jpg?_ex=128x128)
価格：2,976 円
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販売店：イースクエア
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ギフトサービスについて 楽天国際配送対象店舗 （海外配送） Rakuten International Shipping〇切れ味抜群、ハガネ制！〇日本古来の天然ハンドルで握りやすく、手に優しい。■生産国: 日本■サイズ: 刃渡り:155mm、全長:290mm、商品重量:170g、板厚:4.0mm■素材: 刃身:ハガネ、絵:朴の木■ブランド: 下村工業商品特徴一覧下村工業、703、49623361...
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片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 洋出刃 180mm グリーン・MCDK180G
価格：13,473 円
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販売店：ライフ＆ビューティ
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多彩なカラーバリエーション...
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青木刃物 堺孝行 イノックス和包丁 出刃 13.5cm・サヤセット（左利き用、名入れ無料）（送料無料 代引OK）
価格：23,560 円
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販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook
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区分サイズ刃渡寸法：13.5cm背厚：6.0mmハンドル水牛朴丸柄刃材ステンレス特殊鋼持ち手左利き用備考全長：270mm●錆びに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低く抑えました。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●包丁の持ち運びに便利な鞘付きです。●銘：堺孝行●片刃※製作には1ヶ月程度かかる場合がございます。●魚を骨ごと切ったり、三枚に卸したりする包丁です。他の包丁より厚みが...
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ニューエーデルワイス No.180 洋出刃15cm （AEC0615）
価格：16,583 円
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販売店：スタイルキッチン
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サイズ(cm)15 全長(mm)270質量(g)260背厚(mm)4.6 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)ニューエーデルワイスNo.180シリーズ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン（ポリアセタール樹脂）を採用。 長期間...
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藤次郎 洋出刃 170mm FU-813
価格：17,768 円
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販売店：モトメガネ 楽天市場店
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●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名：洋出刃 170mm●メーカー品番：FU-813●JANコード：4960375408138商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ：全長300mm（刃渡170mm）■本体重量：210g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼■刃付： 両刃（...
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正本 本霞(玉白鋼)本出刃庖丁 15cm KS2015【ECJ】
価格：46,652 円
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販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品の仕様●外寸(mm)：全長：295 ●重量:232g●板厚/厚み：背:6.4●材質：玉白鋼 ●刃渡り：15cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。● 片刃● 背厚：6.4mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、...
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SA雪藤 身卸 21cm【和包丁 和庖丁 身卸包丁 業務用】【メイチョー】
価格：14,547 円
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販売店：開業プロ メイチョー
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商品の仕様●全長(mm)：360●質量(g)：230●背厚(mm)：4.8●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いな...
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【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】ミソノ モリブデン鋼 洋出刃 240mm 552
価格：32,060 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
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●関連ワード【 フルーツナイフ 洋出刃包丁 洋包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ パーリングナイフ 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ ウェーブナイフ 牛刀】【kisi-13-0120】スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜しかもステンレス鋼の特長で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ使用の最高峰のモリブデンとバナジウムの入ったハ...
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【業務用】舟行出刃包丁 堺孝行 霞研 16.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁霞研...
価格：12,586 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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商品概要●商品名:堺孝行 霞研 舟行出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。...
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包丁 出刃 7.5寸 225mm 安来白二鋼 堺孝行 特上鏡面 水牛六角半丸柄 日本製 和包丁
価格：102,300 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
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白鏡（特上鏡面）シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 安来白二鋼を使用し、表（平の部分）を鏡の様に磨き上げた美しく優雅な包丁です。白二鋼は研ぎ込むと非常に鋭い刃が付くのが特徴で鋼製本来の切れ味を追求されたい方にお勧めの包丁です。 出刃包丁 ■刃渡り：22...
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青木刃物イノックス和包丁 出刃包丁 刃渡り 150mm
価格：19,790 円
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販売店：堺の刃物屋さん こかじ
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■堺刃物とは堺の刃物は鍛冶職人、研ぎ職人と分業したそれぞれの熟練した技から生み出される包丁です。本職用（プロ用高級品）において全国で90％以上のシェアを占めていると言われています。料理人の多くが堺刃物を広く支持しているのは、堺刃物に対する信頼の証しです。■サイズ刃渡り150mm※全て手作りで製造している為、刃渡り・重量は若干異なります。 ■材質鋼…モリブデン柄…木柄関連商品藤次郎 洋出刃 170m...
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本霞(玉白鋼) 本出刃 18cm送料無料 業務用 /テンポス
価格：49,381 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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●商品名：本霞（玉白鋼） 本出刃 18cm●幅×奥行×高さ(mm)：335×-×-●メーカー：-●重量：312g[特記事項]背厚：7.3●配送料について●この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。JANコード：454817020454...
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杉光 別打プロ用和庖丁 本格プロ用身卸し_刃渡30cm 和包丁 身卸包丁（刺身・出刃を兼ねた包丁です） 職人向け 業務用 包丁 _AB541...
価格：38,823 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：調理道具専門店 エモーノ
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商品のご紹介タイプ：身卸包丁サイズ：【刃渡り】300mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】安来鋼備 考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください...
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Misono ミソノ 440 洋出刃 21cm 851
価格：29,866 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 ----------...
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堺實光 紋鍛 出刃庖丁（片刃） 19．5cm
価格：48,840 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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345 370g●鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片...
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AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】霞研 出刃／18cm
価格：12,254 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：エムスタ
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18cm 全長335mm 320g 背厚8.0mm安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。ATK29018...
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藤寅作洋出刃包丁 210mm FU-616
価格：22,750 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：工具のお店 モンジュSHOP
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オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！ 【製品特長】 ●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。 ●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 ●バクテリアなど...
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出刃包丁 135mm 白鋼 『政豊』【包丁】【日本製】
価格：12,100 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：刃物の政豊 楽天市場店
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片刃です。魚をさばくのに使います ■全 長：271mm ■刃渡り：135mm ■身 巾：45mm（刃付根部） ■肉 厚：7mm（刃付根部） ■重 量：186g ※上記は商品の実測値です。多少の差異があることを ご承知おき下さい。 ■刃付け：片刃（右利き用） ■用途 ：魚切り（開き、おろし） ■刃部：白2鋼 錆びます ■柄部：白木柄 ギフト セット セール ％ OFF プレゼント SALE お祝い...
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片岡製作所｜KATAOKA M-923 M9 PRO 和風出刃 165
価格：11,948 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●一体口金付きで衛生的。●重量： 240g ●材質： 刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハン...
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カンダ 神田上作 出刃 240mm 【北海道・沖縄・離島配送不可】
価格：84,581 円
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販売店：フジックス
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業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。規格:240mm材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります...
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堺孝行 本霞研 舟行出刃 16．5cm 05092
価格：16,095 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
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●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃外寸(mm)295 重量210...
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出刃用 水牛柄 刃渡り195mm用【ECJ】
価格：3,881 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
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●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...
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青木刃物製作所 他社製品 加工修理 (出刃・その他) 16.5〜24cm未満 25408
価格：3,475 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：WADA TOKI
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貝印 KAI 関孫六 ステンレス 出刃包丁 105mm 碧寿 AK5071
価格：2,459 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ファンズファクトリー
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●【商品説明】●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁出刃。●【原材料】●刃体・・・ステンレス単層材(刃材：ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付形状：片刃)口金・・・ナイロン(耐熱温度90度)柄・・・ポリプロピレン●【規格概要】●サイズ・・・225*42*19mm重量・・・66g●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となり...
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堺孝行 本霞研 相出刃 13.5cm 05034【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
価格：18,893 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
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商品は写真の13番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】13.5cm 【全長】270mm 【g】260g 【背厚】6.0mm 店舗用識別コード：7940600 #recommend...
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清綱作 出刃包丁 135ミリ 左利き用
価格：5,350 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ここや
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清綱の和包丁はSK-5鋼複合鍛造により造られ、しなやかで鋭い切れ味に仕上がっております。 プロからご家庭まで、幅広く活用されています。 刃材質/SK-5鋼複合鍛造 研 ぎ/改良研（ボカシ） 柄材質/天然木 朴（プラスチック輪付） 【出刃包丁150ミリ左用の画像です。】受注生産品のため、7日〜10日後の発送になります。 【和庖丁】【出刃包丁】【出刃】【和包丁出刃...
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ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.151 21cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】
価格：35,145 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：PRO-SHOP YASUKICHI
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商品は写真の13番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】21cm 【全長】345mm 【g】405g 【背厚】4.5mm 店舗用識別コード：488840...
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【お取り寄せ】EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 洋出刃 21cm 3166400
価格：15,227 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：JET PRICE
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【商品説明】手研ぎ本刃付すばらしい切れ味モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。両刃【仕様】●外寸：348mm●重量：364g●厚み：背3．7mm●材質...
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