【業務用】相 出刃包丁 堺孝行 本焼青二 水焼 21cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖...
価格：256,016 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：開業プロ メイチョー
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 相出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を...
|
【カンダ】カンダ 神田作 PC桂柄 出刃 165mm
価格：7,996 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
業務用厨房機器メーカーカンダがおススメする、プロ仕様の商品です...
|
マサヒロ｜正広 正広作 ステンレス和包丁 出刃 15cm 10605 ＜AMSH203＞[AMSH203]
![マサヒロ｜正広 正広作 ステンレス和包丁 出刃 15cm 10605 ＜AMSH203＞[AMSH203]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2310/00000003398232_a01.jpg?_ex=128x128)
価格：9,380 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
レビュー件数：0 レビュー平均：0
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：15cm■ステンレス和包丁シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（20、24、27cm）・蛸引（20、24cm）・出刃（12、13.5、15、16.5、18、21cm）・薄刃（16.5cm）・おさかな庖丁（16.5cm）・柳刃 左利き用（20、24cm）・出刃 左利...
|
木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm【包丁】【キッチンナイフ】
価格：14,850 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房用品専門店！安吉
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】13.5cm 【全長】240mm 【g】145g 【背厚】3.0mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼 ハンドル／ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ● ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。 店舗用識別コード...
|
堺菊守 極上 出刃 27cm（AKK2827）1-0302-0511魚用包丁 魚をおろす包丁 和庖丁 和包丁
価格：102,014 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 堺 菊守 シリーズ 極上 サイズ 全長（mm）：460 背厚（mm）：8 質量（g）：620 容量 - 材質 安来白鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード...
|
正広 13028 日本鋼口金付小間切300mm
価格：33,440 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房良品 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
サイズ：300mm材質：刃/1.05％カーボン・バナジウム・タングステン ハンドル/特殊強化ファイバーボー...
|
貝印 関孫六碧寿ST和包丁出刃150mm 000AK5072
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ホームセンターバロー 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。【仕様】〇材質：刃体／ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃)口金／ナイロン(耐熱温度90℃)、柄／ポリプロピレン〇本体サイズ：283×56×24mm〇重量：135g〇生産国：日...
|
【江部松商事 EB】EBM 正本 本霞 玉白鋼 相出刃庖丁 24cm KS2424 江部松商事
価格：114,950 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：あきばお〜楽天市場支店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
|
【業務用】相 出刃包丁 堺孝行 本焼 水焼 19.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖...
価格：143,459 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 相出刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。本焼（水焼）包丁シリーズ本焼（水焼）安来の白三鋼を使用し、摩擦性にも優れ、本焼き独自の波紋も美しい価値のある逸品です...
|
一誠 和包丁 出刃包丁 225mm「送料元払い・直送」
価格：24,607 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：佐勘金物店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【関連商品】一誠 和包丁 出刃商品コード刃渡002005-001105mm002005-002120mm002005-003135mm002005-004150mm002005-005165mm002005-006180mm002005-007195mm002005-008210mm★002005-009225mm002005-010240mm002005-011270mm002005-01230...
|
【ふるさと納税】刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 出刃包丁（刃渡180mm） 特製 伝統 工芸＜108-318＞
価格：96,000 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：大分県杵築市
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品説明 名称 出刃包丁 内容量 出刃包丁 刃渡180mm 特製 商品説明 出刃包丁は魚を捌くための包丁です。刃が厚く幅が広く先がとがっており、肉を切る際に使われることもあります。 ※特製と記載のある包丁は通常のものより上質な鋼が使用されています。 職人が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。 大分杵築（きつき）には、河野打刃物の愛好家がたくさんいます。それは、多種多様な包丁だ...
|
Brieto-M11PROシリーズ 和風出刃 [片刃] M1129 21cm 【業務用】【送料無料】【プロ用】 /テンポス
![Brieto-M11PROシリーズ 和風出刃 [片刃] M1129 21cm 【業務用】【送料無料】【プロ用】 /テンポス](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tenpos2/cabinet/ebm-18/7909400_1.jpg?_ex=128x128)
価格：15,730 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS
レビュー件数：0 レビュー平均：0
JANコード：490649680729...
|
青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包丁出刃22.5cm No.06040 601595
価格：32,863 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：スタイルキッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。●サイズ 刃渡：225mm●材質：白鋼・プラスチック桂柄●生産地：日...
|
【まとめ買い10個セット品】洋出刃 270 グリーン【ECJ】
価格：154,552 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際...
|
［エントリーでP10倍］関孫六 茜 三徳 165mm #000AE2905 洋包丁 包丁
価格：3,630 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ikkyu
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。●錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。●サイズ:362×70×21mm ●重量:209g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・ナイロン、POM樹脂 ●生産国:日本関連商品［エントリーでP10倍］関孫六 茜 小三徳 145mm #000AE2...［エントリーでP10倍］関孫六 いまよう 三徳...
|
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 洋出刃庖丁 180mm ホワイト MCDK180W
価格：10,085 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ダイニングマート
レビュー件数：0 レビュー平均：0
313 210g●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●片...
|
ホンマ科学 グレステン Wタイプ 洋出刃 216WK 16cm 4562207322492
価格：17,556 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ワンズマート楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
GLESTAINグレステンWタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を...
|
包丁用キットナイフ 熱処理済み ペティナイフ型 120mmブレード 炭素鋼 日本製 Heat Treated
価格：2,800 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：阿佐ヶ谷 しんかい
レビュー件数：0 レビュー平均：0
とある刃物工場からの放出品で、12センチペティナイフの材料です。すでに熱処理されているので、研削してベベルを成形して研ぎ上げると刃物として使えるようになります。ただし大変硬いので、ある程度の工作経験と機械工具が必要な上級者向きのキットです。全長:23cm、刃の長さ:12cm (1.6mm厚)、材質: SK-5 炭素鋼。パッカーウッド製のハンドル材とリベットが付属するので、それを活用すれば包丁になり...
|
藤寅作 小出刃 120mm 日本製 コバルト合金割込鋼 片刃 小さな魚の卸し 身の薄い魚向け オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト...
価格：9,772 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：グローバリングショップ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
藤寅作 小出刃 120mm 日本製 コバルト合金割込鋼 片刃 小さな魚の卸し 身の薄い魚向け オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼2層複合 FU-634藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。サイズ:全長230mm(刃渡り120mm)芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13ク...
|
堺源吉 ハガネ出刃包丁 150mm MA-3701(1個)
価格：3,010 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天24
レビュー件数：0 レビュー平均：0
お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞出刃包丁＞堺源吉 ハガネ出刃包丁 150mm MA-3701 (1個)【堺源吉 ハガネ出刃包丁 150mm MA-3701の商品詳細】●六百年の伝統を持つ堺打刃物。●手技のぬくもりと鍛え磨かれた技で創り上げる一刀は、鋭い切れ味と耐久性に優れ、世界に誇る日本の伝統工芸品です。●本タイプはズシっとした重みで魚もしっかり捌くことができる包丁です。【規...
|
Brieto ブライト M1196 和風出刃 150mm M11PRO 片岡製作所 日本製 (15cm) 包丁 ナイフ
価格：8,880 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：瀧商店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハ...
|
杉光 和庖丁(霞研) 杉光出刃庖丁_和包丁 杉光 刃渡30cm 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5233
価格：104,316 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：調理道具専門店 エモーノ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品のご紹介 タイプ： 出刃包丁 サイズ： 【刃渡り】300mm（柄の長さは含まれておりません） 素 材： 【刀身】安来鋼（白鋼） 備 考： ご購入前にご確認ください #杉光 #和包丁 #和庖丁 #包丁 #庖丁 #出刃包丁 #出刃庖丁 #釣り #シーバス #渓流釣り #フィッシング #海釣り #浜釣り #釣り人杉光和庖丁 霞研 出刃庖丁のサイズは全部で12種類 型番 刃渡り リンク ...
|
関孫六 ステンレス 出刃 16．5cm
価格：8,250 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：ハンズ（HANDS）楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
詳細説明【特長】・鋭い切れ味が持続するステンレスモリブデンバナジウム刃物鋼です。・衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」・フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」【使用方法】・魚をおろすための包丁で、三枚おろしやブツ切りはもちろん、 骨を断ち切ったり頭を落とすのにも使用します。・力を入れても刃がこぼれないよう、基本的に厚く重い刃が付けられています。 捌く魚の大きさにより、大小異なる出刃があり...
|
【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】グランドシェフ 洋出刃 300mm【庖丁切れ味関連品】【人気 料理人 包丁 出刃包丁 おす...
価格：29,530 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：厨房卸問屋 名調
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品概要●刃渡り：300mm※本商品は旧在庫がなくなり次第、順次新タイプに切替となります。 1.ロゴマークが『Grand cheff』から『Grand Chef』に変更になります。 2.ロゴマークの印刷箇所が、背側から見て右側になります。グランドシェフ包丁シリーズグランドシェフサビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級洋包丁です。グラン...
|
【業務用】身卸 出刃包丁 堺孝行 立研 36cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用...
価格：56,318 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品の仕様●商品名:堺孝行 立研 身卸出刃包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、研ぎがやや荒目仕上げの和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の...
|
マスターコック 抗菌カラー包丁 小出刃 両刃 MCKK-90 ブラウン（130431）07-0257-1104包丁 出刃 出刃包丁 和包丁 ...
価格：4,598 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ANNON キッチン・業務用食器
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果・・・プラスチック製...
|
包丁 出刃 6.5寸 195mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 水牛柄 日本製 和包丁
価格：33,880 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：一心刃物
レビュー件数：0 レビュー平均：0
霞研水牛柄（白三鋼）シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高級感溢れる天然の水牛角付朴柄を取り付け、高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 ...
|
神田作 PC桂柄出刃 210mm
価格：18,920 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：キッチンブランチ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
サイズ：刃渡210mm材質：安来鋼 PC桂柄生産国：日...
|
響十 鎚目シリーズ 万能出刃 KS-1117 17cm【包丁】【キッチンナイフ】【片岡製作所】
価格：21,450 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：OPEN キッチン
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】17cm 【全長】305mm 【g】185g 【背厚】2.9mm 材質：ダマスカス鋼鍛造 店舗用識別コード：763160...
|
貝印 関孫六 匠創 小出刃 105mm AK-1130
価格：3,890 円
（税込、送料込、カード利用可）
販売店：リブレ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
貝印 kai corporation 関孫六 匠創 小出刃 105mm AK-1130 刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造のため、継ぎ目に汚れが溜まることが無くお手入れが簡単。 さらに耐水性が高く、食洗器にも対応。また貝印独自の流線型ハンドルデザイン※とハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的で、指がかりが良くしっかりと握ることができます。 和包丁の刃は、裏スキを施す...
|
出刃包丁 楽天市場の検索結果
人気コスメをキーワードで探す