木の大切さを説いて 緑のボランティア指導者の観察記録 [ 井東文一 ]
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緑のボランティア指導者の観察記録 井東文一 創英社(三省堂書店)キ ノ タイセツサ オ トイテ イトウ,ブンイチ 発行年月:2016年11月 ページ数:251p サイズ:単行本 ISBN:9784881429853 井東文一(イトウブンイチ) 1938年山形県生まれ。千葉県立国府台高等学校を経、農獣医学部林学科卒業。現在、東京都「緑のボランティア」指導者として緑化活動にあたる。練馬区緑化協力員リー...
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タラノメ ふかし栽培と調製・販売の実際 (新特産シリーズ) [ 藤嶋 勇 ]
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ふかし栽培と調製・販売の実際 新特産シリーズ 藤嶋 勇 農山漁村文化協会タラノメ フジシマ イサム 発行年月:1997年01月01日 予約締切日:1996年12月31日 ページ数:154p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540961359 第1章 山菜の王様タラノメ/第2章 上手に取り入れるために/第3章 高品質・省力生産の実際/第4章 有利販売のために 本 ビジネス・経済・就職 産業 林...
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オキナワ海人日和 [ 吉村喜彦 ]
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吉村喜彦 伽楽可楽 創英社(三省堂書店)オキナワ ウミンチュ ビヨリ ヨシムラ,ノブヒコ 発行年月:2008年07月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784903635064 吉村喜彦(ヨシムラノブヒコ) 1954年大阪生まれ。京都大学教育学部卒業。サントリー宣伝部勤務を経て作家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 世界で一番大きな生きものー伊良波進・池...
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エビ・カニの疑問50 みんなが知りたいシリーズ / 日本甲殻類学会 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細読めばあなたもエビ・カニ博士!Q.どうしてシオマネキのハサミは片方だけ大きいの?Q.カニは横にしか歩かないの?Q.深い海底や寒い海にはおいしいエビがいるって本当?Q.イセエビの子どもたちは長い旅をするって本当?など50の疑問にエビ・カニの専門家23名がわかりやすく答えてくれます。目次 : エビやカニの仲間は昆虫やクモとどう違っているの?/ ヤシガニ...
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ブナ林からの贈りもの (モン・ブックス) [ 熊谷 榧 ]
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モン・ブックス 熊谷 榧 石橋 睦美 株式会社 世界文化社ブナリンカラノオクリモノ クマガイ カヤ イシバシ ムツミ 発行年月:2022年04月13日 予約締切日:2021年12月24日 ページ数:392p サイズ:単行本 ISBN:9784418222032 熊谷榧(クマガイカヤ) 1929年生まれ。画家。日本女子大学卒業。画家・熊谷守一の次女。豊島区立熊谷守一美術館館長。若いころより登山、スキ...
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環境を守る森を評価する [ 原田 洋 ]
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原田 洋 井上 智 海青社カンキョウヲマモルモリヲヒョウカスル ハラダ ヒロシ イノウエ サトシ 発行年月:2022年05月25日 予約締切日:2022年05月24日 ページ数:172p サイズ:単行本 ISBN:9784860993924 原田洋(ハラダヒロシ) 1946年三島市生まれ。横浜国立大学卒業。学術博士(北海道大学)。横浜国立大学助手、助教授、教授。現在、横浜国立大学名誉教授。(公財)...
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海とヒトの関係学2 海の生物多様性を守るために [ 秋道 智彌 ]
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秋道 智彌 角南 篤 西日本出版社ウミトヒトノカンケイガクニ ウミノセイブツタヨウセイヲマモルタメニ 発行年月:2019年02月19日 予約締切日:2019年02月18日 サイズ:単行本 ISBN:9784908443381 秋道智彌(アキミチトモヤ) 1946年生まれ。山梨県立富士山世界遺産センター所長。総合地球環境学研究所名誉教授、国立民族学博物館名誉教授。生態人類学。理学博士。京都大学理学部...
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元気な魚が育つ水槽作り [ 青木 崇浩 ]
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青木 崇浩 日東書院本社ゲンキナサカナガソダツスイソウヅクリ アオキタカヒロ 発行年月:2017年06月20日 予約締切日:2017年06月16日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784528020993 青木崇浩(アオキタカヒロ) 2004年、日本初のメダカ総合情報サイト「めだかやドットコム」を設立。水質を浄化するバクテリアの研究から、無換水の自然浄化システムを考案。このシステム...
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道南おさかな図鑑/魚に魅せられた北大の研究者たち【1000円以上送料無料】
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著者魚に魅せられた北大の研究者たち(著)出版社海文堂出版発売日2023年10月ISBN9784303800116ページ数97Pキーワードどうなんおさかなずかんほくすいぶつくす ドウナンオサカナズカンホクスイブツクス さかな/に/みせられた/ほくだ サカナ/ニ/ミセラレタ/ホクダ9784303800116内容紹介北海道新聞夕刊「みなみ風」の連載コラムに加筆・修正を加えて書籍化。北大水産学部の先生16...
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北海道山菜誌 [ 山本正 ]
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山本正 高畑滋 北海道大学出版会ホッカイドウ サンサイシ ヤマモト,タダシ タカハタ,シゲル 発行年月:2009年03月 ページ数:256, サイズ:単行本 ISBN:9784832912229 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産...
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【ワイド判】散歩が楽しくなる 樹の手帳 [ 岩谷美苗 ]
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岩谷美苗 東京書籍ワイドバンサンポガタノシクナルキノテチョウ イワタニミナエ 発行年月:2018年05月17日 予約締切日:2018年02月28日 ページ数:248p サイズ:単行本 ISBN:9784487811328 岩谷美苗(イワタニミナエ) 1967年、島根県の兼業農家に生まれる。東京学芸大学入学を機に上京。大学卒業後、森林インストラクター第一期の試験に合格し、女性初の森林インストラクター...
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森林カメラ 美しい森といのちの物語 (Asahi eco books) [ 香坂玲 ]
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美しい森といのちの物語 Asahi eco books 香坂玲 アサヒビール 清水弘文堂書房シンリン カメラ コウサカ,リョウ 発行年月:2011年05月 ページ数:199p サイズ:単行本 ISBN:9784879506023 香坂玲(コウサカリョウ) 静岡県生まれ。東京大学農学部卒業。ハンガリーの中東欧地域環境センター勤務後、英国で環境開発学の修士、ドイツ・フライブルク大学の環境森林学部で博士...
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海水の疑問50 みんなが知りたいシリーズ / 日本海水学会 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細50の疑問に専門家29名がわかりやすく答えます。目次 : 1 海の疑問(海はなぜ青いのですか?/ 海の色が場所によって違って見えますが、どうしてですか? ほか)/ 2 海水の疑問(海水に溶けている資源で実際に利用されているものは何ですか/ 海水に溶けている資源で、将来利用できそうなものは何ですか? ほか)/ 3 海の生物と資源の疑問(海の魚や動物が...
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樹皮・葉でわかる樹木図鑑 [ 菱山忠三郎 ]
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菱山忠三郎 成美堂出版ジュヒ ハ デ ワカル ジュモク ズカン ヒシヤマ,チュウザブロウ 発行年月:2011年06月 ページ数:303p サイズ:単行本 ISBN:9784415310183 菱山忠三郎(ヒシヤマチュウザブロウ) 東京都八王子市生まれ。成蹊大学経済学部、東京農工大学林学科卒。八王子市立高尾自然科学館(現在閉館)研究嘱託、八王子高校講師を経て、林業を自営。八王子自然友の会副会長。八王...
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森林は誰のもの 緑のゼミナ-ル [ 日置幸雄 ]
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緑のゼミナール 日置幸雄 三和書籍シンリン ワ ダレ ノ モノ ヒオキ,ユキオ 発行年月:2000年12月30日 予約締切日:2000年12月23日 ページ数:254p サイズ:単行本 ISBN:9784916037329 1章 人間と自然/2章 人間と土壌/3章 ブナ礼讃/4章 自然破壊への憂い/5章 森林のはたらきを知る 「国有林は国民林」こんな信念で伐採など開発の仕事には一切手を染めず、保全...
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東京に「いのちの森」を! [ 宮脇 昭 ]
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宮脇 昭 藤原書店トウキョウニイノチノモリヲ ミヤワキアキラ 発行年月:2018年09月25日 予約締切日:2018年08月26日 ページ数:216p サイズ:単行本 ISBN:9784865781939 宮脇昭(ミヤワキアキラ) 1928年岡山生。広島文理科大学生物学科卒業。理学博士。ドイツ国立植生図研究所研究員、横浜国立大学教授、国際生態学会会長等を経て、横浜国立大学名誉教授、公益財団法人地球...
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海とヒトの関係学1 日本人が魚を食べ続けるために [ 秋道 智彌 ]
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秋道 智彌 角南 篤 西日本出版社ウミトヒトノカンケイガクイチ ニホンジンガサカナヲタベツヅケルタメニ 発行年月:2019年02月19日 予約締切日:2019年02月18日 サイズ:単行本 ISBN:9784908443374 秋道智彌(アキミチトモヤ) 1946年生まれ。山梨県立富士山世界遺産センター所長。総合地球環境学研究所名誉教授、国立民族学博物館名誉教授。生態人類学。理学博士。京都大学理学...
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けもの道の歩き方 猟師が見つめる日本の自然 [ 千松信也 ]
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猟師が見つめる日本の自然 千松信也 リトル・モアケモノミチ ノ アルキカタ センマツ,シンヤ 発行年月:2015年09月03日 予約締切日:2015年09月01日 ページ数:270p サイズ:単行本 ISBN:9784898154175 千松信也(センマツシンヤ) 1974年兵庫生まれ、猟師。京都大学文学部在籍中の2001年に甲種狩猟免許(現わな・網猟免許)を取得した。伝統のくくりわな、無双網の技...
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聞こえますか森の声 水源・群馬からのメッセ-ジ [ 群馬林政推進協議会 ]
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水源・群馬からのメッセージ 群馬林政推進協議会 日本経済評論社キコエマスカ モリ ノ コエ グンマ リンセイ スイシン キョウギカイ 発行年月:1998年04月 ページ数:252p サイズ:単行本 ISBN:9784818809857 1 利根川をさかのぼって/2 かつて林業は栄えた/3 苗木から丸太になるまで/4 山持ちさんの移りかわり/5 森林組合の可能性/6 地域の材を生かす/7 木工から森...
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犬と歩けばワンダフル 密着!猟犬猟師の春夏秋冬 [ 北尾 トロ ]
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北尾 トロ 集英社イヌトアルケバワンダフル ミッチャク リョウケンリョウシノシュンカシュウトウ キタオ トロ 発行年月:2021年04月26日 予約締切日:2021年03月17日 ページ数:260p サイズ:単行本 ISBN:9784087816983 北尾トロ(キタオトロ) ノンフィクション作家。1958年福岡県生まれ。2010年ノンフィクション専門誌『季刊レポ』を創刊、2015年まで編集長を務...
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海に生きる 本州最西端・下関の漁業密着ルポ [ 長周新聞社取材班 ]
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本州最西端・下関の漁業密着ルポ 長周新聞社取材班 長周新聞社ウミニイキル チョウシュウシンブンシャシュザイハン 発行年月:2017年12月15日 予約締切日:2017年12月14日 ページ数:52p サイズ:単行本 ISBN:9784990960339 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産...
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山と河が僕の仕事場 2 みんなを笑顔にする仕事 [ 牧浩之 ]
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牧浩之 フライの雑誌社ヤマトカワガボクノシゴトバ ニ ミンナヲエガオニスルシゴト マキヒロユキ 発行年月:2017年03月17日 予約締切日:2017年03月16日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784939003691 牧浩之(マキヒロユキ) 1977年神奈川県川崎市生まれ。2011年妻の実家の宮崎県西諸県郡高原町へ移住。罠猟と銃猟でカモ類、キジ、キュウシュウシカ、イノシシなど...
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森は怪しいワンダーランド [ 田中淳夫 ]
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田中淳夫 新泉社モリ ワ アヤシイ ワンダーランド タナカ,アツオ 発行年月:2016年09月 ページ数:254p サイズ:単行本 ISBN:9784787716088 田中淳夫(タナカアツオ) 1959年大阪生まれ。静岡大学探検部を卒業後、出版社、新聞社等を経て、フリーの森林ジャーナリストに。森と人の関係をテーマに執筆活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)...
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森林入門 ビジネスマンのためのエコロジー基礎講座 [ 豊島襄 ]
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ビジネスマンのためのエコロジー基礎講座 豊島襄 八坂書房シンリン ニュウモン トヨシマ,ジョウ 発行年月:2006年08月 ページ数:222p サイズ:単行本 ISBN:9784896948769 豊島襄(トヨシマノボル) 1944年愛媛県生れ。1969年京都大学大学院文学研究科修士課程修了。30年におよぶビジネスマン生活(宣伝部・商品企画部部長など)を経て、コンサルティング会社顧問などをつとめ、...
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英語で学ぶ現代アメリカ水産業 (ASシリーズ) [ 山元里美 ]
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ASシリーズ 山元里美 大学教育出版エイゴ デ マナブ ゲンダイ アメリカ スイサンギョウ ヤマモト,サトミ 発行年月:2011年10月 ページ数:110p サイズ:全集・双書 ISBN:9784864290920 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産...
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道南おさかな図鑑/魚に魅せられた北大の研究者たち【3000円以上送料無料】
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著者魚に魅せられた北大の研究者たち(著)出版社海文堂出版発売日2023年10月ISBN9784303800116ページ数97Pキーワードどうなんおさかなずかんほくすいぶつくす ドウナンオサカナズカンホクスイブツクス さかな/に/みせられた/ほくだ サカナ/ニ/ミセラレタ/ホクダ9784303800116内容紹介北海道新聞夕刊「みなみ風」の連載コラムに加筆・修正を加えて書籍化。北大水産学部の先生16...
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魚百選 名の由来から漁法、食べ方まで魚文化を語る [ 金田禎之 ]
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名の由来から漁法、食べ方まで魚文化を語る 金田禎之 本の泉社サカナ ヒャクセン カネダ,ヨシユキ 発行年月:2015年02月12日 ページ数:229p サイズ:単行本 ISBN:9784780711837 金田禎之(カネダヨシユキ) 号を宗禎と称する。1948年農林省入省・秋田県水産課長・水産庁漁業調整課長・水産庁沖合漁業課長・瀬戸内海漁業調整事務局長・社団法人日本水産資源保護協会専務理事・社団法...
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日本の食卓から魚が消える日 [ 小松正之 ]
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小松正之 日経BPM(日本経済新聞出版本部)ニホン ノ ショクタク カラ ウオ ガ キエル ヒ コマツ,マサユキ 発行年月:2010年06月 ページ数:219p サイズ:単行本 ISBN:9784532354268 小松正之(コマツマサユキ) 政策研究大学院大学教授。1953年岩手県生まれ。1977年東北大学卒業後、農林水産省入省。水産庁資源管理部参事官、漁場資源課長等を歴任。05年独立行政法人水...
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かつお節 その伝統からEPA・DHAまで / 和田俊 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明近年、生産量が著しく減少したかつお節。伝統食品としての製法を伝える専門家は高齢化し、製造過程にも機械化の波が押し寄せてきている。かつお節製造の伝統の技と、かつおに含まれる栄養分などを解説。〈和田俊〉ニュージャージー州立大学ラトガース大学大学院食品学科修了。現在、東京水産大学食品生産学科教授。専門は食品保全機能学...
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猫も知りたい魚の味 水産食品を科学する [ 鈴木たね子 ]
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水産食品を科学する 鈴木たね子 交通研究協会ネコ モ シリタイ サカナ ノ アジ スズキ,タネコ 発行年月:2002年09月28日 予約締切日:2002年09月21日 ページ数:189, サイズ:単行本 ISBN:9784425880119 鈴木たねこ(スズキタネコ) 東京に生まれる。東邦大学卒。水産庁東海区水産研究所(現独立行政法人中央水産研究所)生物化学部長を経て、日本大学短期大学部教授、国際...
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