福祉栄養士業務マニュアル 老人福祉施設のために [ 東京都社会福祉協議会 ]
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老人福祉施設のために 東京都社会福祉協議会 東京都社会福祉協議会フクシ エイヨウシ ギョウム マニュアル トウキョウト シャカイ フクシ キョウギカイ 発行年月:2003年05月 予約締切日:2024年12月24日 ページ数:179p サイズ:単行本 ISBN:9784902198010 第1章 高齢者の体と食事/第2章 栄養管理/第3章 調理/第4章 衛生管理/第5章 作業管理/第6章 施設設備...
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食品安全検定テキスト 初級[本/雑誌] / 一色賢司/監修 食品安全検定協会/編集
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>食品安全検定公式テキスト。食品に関わるすべての方へ。「食の安全」に対する基本的な考え方を学ぶことができる実務に役立つテキストです。第3版では、統計データを更新し、最新の法改正にも対応しました。<収録内容>1 食品安全入門(食品安全入門)2 食の安全を脅かす可能性のある危害要因(食中毒と微生物食中毒起因微生物寄生虫自然毒化学物質異物と害虫食物アレルギーその他の...
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【中古】 栄養士・管理栄養士のための栄養指導論 第7版 / 芦川修貮, 田中弘之, 秋山佳代, 伊澤正利, 今泉博文, 江頭有一, 篠原能子...
価格:561 円
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著者:芦川修貮, 田中弘之, 秋山佳代, 伊澤正利, 今泉博文, 江頭有一, 篠原能子, 須永将広, 田中寛, 調所勝弘, 永井豊, 服部富子, 藤井茂, 古畑公, 矢ヶ崎栄作出版社:鍬谷書店サイズ:単行本ISBN-10:4762468754ISBN-13:9784762468759■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があ...
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【中古】 高齢者につくってあげたいスイーツレシピ: 美味しく楽しく食べて、心と体の健康アップ
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【最短発送日時につきまして】商品のお届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。最短でのお届けをご希望の場合には、お届け日を「指定なし」としてご注文いただきますようお願いいたします。【商品名】高齢者につくってあげたいスイーツレシピ: 美味しく楽しく食べて、心と体の健康アップ(中古品)中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特...
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【中古】 給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 / 冨田 教代, 神田 知子, 朝見 祐也, 日 / [単行本(ソ...
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著者:冨田 教代, 神田 知子, 朝見 祐也, 日本栄養改善学会出版社:医歯薬出版サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4263706900ISBN-13:9784263706909■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,5...
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疾患・病態別 臨床栄養学 第6版 (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) [ (一社)全国栄養士養成施設協会 ]
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サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 (一社)全国栄養士養成施設協会 (公社)日本栄養士会 第一出版シッカンビョウタイベツリンショウエイヨウガク イッパンシャダンホウジンゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月:2024年11月08日 予約締切日:2024年11月07日 ページ数:168p サイズ:全集・双書 ISBN:97848041148...
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【中古】 調理師試験問題と解答 2022年版 / 日本栄養士会, 白鳥 みちこ / 第一出版 [単行本(ソフトカバー)]【宅配便出荷】
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著者:日本栄養士会, 白鳥 みちこ出版社:第一出版サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4804114483ISBN-13:9784804114484■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナ...
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【中古】 管理栄養士国家試験受験必修データ・資料集 第5版 / 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会 / 女子栄養大学出版部 [単行本]...
価格:544 円
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著者:女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社:女子栄養大学出版部サイズ:単行本ISBN-10:4789524205ISBN-13:9784789524209■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリ...
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調理師試験問題と解答 2025/日本栄養実践科学戦略機構【3000円以上送料無料】
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著者日本栄養実践科学戦略機構(編)出版社第一出版発売日2025年03月ISBN9784804114880ページ数232Pキーワードちようりししけんもんだいとかいとう2025 チヨウリシシケンモンダイトカイトウ2025 にほん/えいよう/じつせん/か ニホン/エイヨウ/ジツセン/カ9784804114880内容紹介調理師を目指すための教本『調理師読本』の姉妹書として、昭和38年から毎年刊行しており、...
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臨床栄養学(2) (管理栄養士受験講座) [ 全国栄養士養成施設協会 ]
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管理栄養士受験講座 全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会 第一出版(千代田区)リンショウ エイヨウガク ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ニホン エイヨウシカイ 発行年月:2008年05月 予約締切日:2008年04月24日 ページ数:180p サイズ:全集・双書 ISBN:9784804111889 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養...
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【中古】管理栄養士国家試験対策完全合格教本 2023年版 上巻 /ティ-エ-ネットワ-ク/東京アカデミー(単行本)
価格:403 円
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◆◆◆表紙に傷みがあります。表紙に汚れがあります。小口に傷みがあります。小口に汚れがあります。歪みがあります。角折れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 東京アカデミー 出版社名 ティ−エ−ネットワ−ク 発売日 2022年6月15日 ISBN 978486455559...
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マスター応用栄養学[本/雑誌] / 市丸雄平/編著 岡純/編著 金賢珠/〔ほか〕共著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>栄養マネジメント(栄養管理)日本人の食事摂取基準成長、発達、加齢妊娠期授乳期新生児期、乳児期幼児期学童期思春期成人期閉経期(更年期)高齢期運動・スポーツと栄養環境と栄養<商品詳細>商品番号:NEOBK-1824764Ichimaru Yuhei / Hencho Oka Jun / Hencho Kin Ken Tama / [Hoka] Kyo...
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基礎栄養学 第8版 (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) [ 一般社団法人全国栄養士養成施設協会 ]
価格:2,200 円
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サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人全国栄養士養成施設協会 公益社団法人日本栄養士会 第一出版キソエイヨウガクダイハチハン イッパンシャダンホウジンゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月:2023年11月17日 予約締切日:2023年11月16日 ページ数:144p サイズ:全集・双書 ISBN:9784804114705 鈴...
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衛生管理者試験過去問題集 模範解答と解説 [ 日本経営教育センタ- ]
価格:1,571 円
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模範解答と解説 日本経営教育センター 労働法令協会 労働法令エイセイ カンリシャ シケン カコ モンダイシュウ ニホン ケイエイ キョウイク センター 発行年月:2003年02月20日 予約締切日:2003年02月13日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784897647340 1 平成13年3月30日公表問題/2 平成13年10月1日公表問題/3 平成14年4月1日公表問題/4 ...
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健康管理論[本/雑誌] (Nブックス) / 苫米地孝之助/監修 宮城重二/編著 金子嘉徳/〔ほか〕共著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1章 健康の概念第2章 健康の現状第3章 健康に影響する生活要因第4章 健康を阻害する疾病の予防第5章 健康づくりの施策第6章 健康管理の進め方第7章 EBMに基づく健康管理第8章 健康情報<アーティスト/キャスト>金子嘉徳(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1652089Tomabechi Konosuke / Kanshu Miya...
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【中古】 初めての調理師試験 〔最新版〕 / 土屋書店編集部 / 土屋書店 [単行本]【ネコポス発送】
価格:3,161 円
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著者:土屋書店編集部出版社:土屋書店サイズ:単行本ISBN-10:4806911666ISBN-13:9784806911661■こちらの商品もオススメです ● 調理師試験 まるごと覚える / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 第2版 / 法月 光 / ナツメ社 [単行本] ● ユーキャンの調理師速習レッスン 2020年版 / ユーキャン調理師...
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サクセス管理栄養士講座 〔5〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修
価格:1,870 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-1674132Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [5]メディア:本/雑誌重量:540g発売日:2014/03JAN:9784804113050サクセス管...
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管理栄養士国試合格のエッセンス(3) 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 [ 日本医歯薬研修協会 ]
価格:2,750 円
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管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 日本医歯薬研修協会 つちや書店カンリ エイヨウシ コクシ ゴウカク ノ エッセンス ニホン イシヤク ケンシュウ キョウカイ 発行年月:2012年11月 ページ数:311p サイズ:単行本 ISBN:9784806912804 問題200問/解答一覧表/解説(社会・環境と健康/人体の構造と機能及び疾病の成り立ち/食べ物と健康/基礎栄養学/応用栄養学/栄養教育...
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【中古】 受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2020年度版〉
価格:2,814 円
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【最短発送日時につきまして】商品のお届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。最短でのお届けをご希望の場合には、お届け日を「指定なし」としてご注文いただきますようお願いいたします。【商品名】受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2020年度版〉(中古品)中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典...
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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第9巻 栄養教育論 多様な場での展開と実践 [ 日本栄養改善学会 ]
価格:2,970 円
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日本栄養改善学会 赤松 利恵 医歯薬出版エイヨウキョウイクロン ニホンエイヨウカイゼンガッカイ アカマツ リエ 発行年月:2022年03月08日 予約締切日:2022年03月07日 ページ数:194p サイズ:全集・双書 ISBN:9784263720363 赤松利恵(アカマツリエ) 1989年同志社女子大学家政学部卒業。2001年神戸女学院大学大学院人間科学研究科修了。2004年京都大学大学院医...
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新/衛生管理者試験標準問題集(第1種用)第3版
価格:1,980 円
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中央労働災害防止協会シン エイセイ カンリシヤ シケン ヒヨウジユン モンダイシユウ 発行年月:1991年04月 予約締切日:2025年04月22日 ページ数:261p サイズ:単行本 ISBN:9784805903544 本 ビジネス・経済・就職 産業 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理...
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【中古】 UーCANの調理師過去&予想問題集 2017年版 / ユーキャン調理師試験研究会 / U-CAN [単行本(ソフトカバー)]【メー...
価格:510 円
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著者:ユーキャン調理師試験研究会出版社:U-CANサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4426609321ISBN-13:9784426609320■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジ...
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【中古】 これだけ覚える 調理師一問一答問題集 '23年版 (2023年版)
価格:2,900 円
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【最短発送日時につきまして】商品のお届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。最短でのお届けをご希望の場合には、お届け日を「指定なし」としてご注文いただきますようお願いいたします。【商品名】これだけ覚える 調理師一問一答問題集 '23年版 (2023年版)(中古品)中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダ...
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栄養経営士テキスト 6[本/雑誌] / 吉田貞夫/監修
価格:2,750 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>1 糖尿病と栄養管理2 心不全、カヘキシアと栄養管理3 腎疾患と栄養管理4 呼吸器疾患と栄養管理5 肝胆道疾患と栄養管理6 褥瘡と栄養管理7 感染症と栄養管理8 がんと栄養管理9 高齢者と栄養管理10 認知症と栄養管理11 検査データの評価と栄養学的な対応12 NSTメンバーの教育<商品詳細>商品番号:NEOBK-1805765Yoshida S...
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【中古】出るとこマスター! 衛生管理者試験 令和2年上期版
価格:13,739 円
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【中古】出るとこマスター! 衛生管理者試験 令和2年上期版【メーカー名】公論出版【メーカー型番】【ブランド名】【商品説明】出るとこマスター! 衛生管理者試験 令和2年上期版当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。他モールとの併売品の為、完売の際はご連絡致しますのでご了承ください。中古品の商品タイトルに「限定」「初回」「保証」「DLコード」などの表記がありましても、特典...
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【中古】 徹底分析管理栄養士国家試験問題集 2007 / 医歯薬出版 / 医歯薬出版 [単行本]【ネコポス発送】
価格:5,530 円
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著者:医歯薬出版出版社:医歯薬出版サイズ:単行本ISBN-10:4263704924ISBN-13:9784263704929■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしておりま...
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【中古】 調理師 ’13年版 / 東京調理師専門学校 / 成美堂出版 [単行本(ソフトカバー)]【ネコポス発送】
価格:318 円
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販売店:もったいない本舗 お急ぎ便店
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著者:東京調理師専門学校出版社:成美堂出版サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4415215041ISBN-13:9784415215044■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダ...
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調理科学実験[本/雑誌] (Nブックス) / 長尾慶子/編著 香西みどり/編著 和泉眞喜子/〔ほか〕共著
価格:2,420 円
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販売店:ネオウィング 楽天市場店
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2221328Nagao Keiko / Hencho Kozai Midori / Hencho Izumi Makiko / [Hoka] Kyocho / Chori Kagaku Jikken (N Books)メディア:本/雑誌重量:355g発売日:2018/04JAN:9784767906232調理科学実験[本/...
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調理師試験問題と解答 2025 日本栄養実践科学戦略機構/編
価格:1,650 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ドラマ×プリンセスカフェ
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■ISBN:9784804114880★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル調理師試験問題と解答 2025 日本栄養実践科学戦略機構/編ふりがなちようりししけんもんだいとかいとう20252025発売日202503出版社第一出版ISBN9784804114880大きさ232P 26cm著者名日本栄養実践科学戦略機構/...
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【中古】解剖生理学/光生館/山王義一(単行本)
価格:3,879 円
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販売店:VALUE BOOKS
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◆◆◆全体的に汚れがあります。全体的に使用感があります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 山王義一、有国富夫 出版社名 光生館 発売日 1994年01月 ISBN 978433270084...
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