秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 10g×5包
価格:880 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:プロフーズ
レビュー件数:44 レビュー平均:4.52
世界自然遺産白神山地からの贈り物 秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」から発見された野性酵母です。 種起こし不要。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい。 【使用方法】 粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18〜20g)量のぬるま湯(約30〜35℃)に振り入れて5分...
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サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×20【 富澤商店 公式 】
価格:877 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:富澤商店 楽天市場店
レビュー件数:3 レビュー平均:5
多糖パン用。糖分5%以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。デニッシュ、パネトーネなどに。管理番号:240211-1■名称:インスタントドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー396 kcal たんぱく質44.8 g 脂質6.3 g...
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サフ(赤)インスタントドライイースト / 3g×20【 富澤商店 公式 】
価格:877 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:富澤商店 楽天市場店
レビュー件数:20 レビュー平均:4.65
低糖パン用。糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。管理番号:240211-1■名称:インスタントドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー392 kcal たんぱく質45.2 g 脂質5....
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日清 スーパーカメリヤドライイースト(50g*2コセット)【日清製粉ウェルナ】[ホームベーカリー パン作り 手作りパン 顆粒タイプ]
価格:876 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:楽天24
レビュー件数:10 レビュー平均:4.3
お店TOP>フード>酵母・菌類>天然酵母・イースト>ドライイースト>日清 スーパーカメリヤドライイースト (50g*2コセット)【日清 スーパーカメリヤドライイーストの商品詳細】●予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。【品名・名称】ドライイースト【日清 スーパーカメリヤドライイーストの原材料】ドライイースト/乳化剤、ビタミンC【栄養成分】1袋(50g)当たりエネルギー:200k...
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JHC モルトシロップ 200g 賞味期限2025.7.29
価格:874 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:マルサンパントリー
レビュー件数:3 レビュー平均:4.33
商品説明 麦を原料に最新の技術で抽出・加工した製菓製パン用の麦芽エキスです。 パン生地の発酵を促進させると共に、こんがりした焼き色を付ける働きがあります。 パンのコク味、旨みを付与すると共に、小麦粉や素材本来の旨み、風味を有効に引き立てます。 フランスパンなどの砂糖を加えない生地に最適です。 パン以外にもビスケットなどの焼き菓子にもご利用いただけます。 名称 麦芽エキス 原材料名 麦芽エキス(イギ...
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インスタント ドライイースト 赤 20個 日仏商事 イースト
価格:859 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
概要 特徴他のイーストでは得られない香ばしい香りがあります。イースト臭がなく、発酵の香りがフルに活かせます。冷凍生地にも安定した効力があります。標準使用量糖配合:対粉0〜12%目安使用量:対粉0.5〜1.5%主な用途フランスパン、カンパーニュ、ドイツパン、ハードトースト、ソフトフランスなどに向いています。 原材料 【原材料】パン酵母【添加物】乳化剤、V.C【原産国】フランス 内容量 3g×20個 ...
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白神 こだま酵母50g(10g×5)
価格:855 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:パンとお菓子材料のマルコ
レビュー件数:4 レビュー平均:4
相性のいい小麦粉はコチラ→国産強力粉 春よ恋 【特徴】 世界自然遺産「白神山地」から発見された純野生酵母。強い発酵力を有し、これまでの天然酵母で必要だった「種おこし」が必要ありません。また、通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、冷凍耐性・乾燥耐性にすぐれ、自然な甘さでキメの細かく柔らかいパンを焼き上げることができます。国産小麦との相性が抜群です。 [使用量の目安]...
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saf(サフ) インスタント ドライイースト 赤 125g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー パ...
価格:845 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:114 レビュー平均:4.73
特徴他のイーストでは得られない香ばしい香りがあります。イースト臭がなく、発酵の香りがフルに活かせます。冷凍生地にも安定した効力があります。標準使用量糖配合:対粉0~12%目安使用量:対粉0.5~1.5%主な用途フランスパン、カンパーニュ、ドイツパン、ハードトースト、ソフトフランスなどに向いています...
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パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 5g×8
価格:842 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:成城石井酒販 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますよ...
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白神こだま酵母ドライG 40g ( 5g × 8包 ) パン 製パン パン作り スイーツ お菓子材料 バレンタイン ケーキ 手作り 粉類 ド...
価格:842 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ウルトラミックス
レビュー件数:0 レビュー平均:0
よく一緒に購入されている商品ドライイースト 白神こだま 酵母ドライG 202,732円モルトパウダー 20g 大麦麦芽の粉末 製パン184円全粒粉 800g 細挽き 強力粉 製菓材料 ス637円世界自然遺産「白神山地」から発見された野生酵母です。 少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがります。 使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプです。 溶かさずに直接粉に混...
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白神こだま酵母ドライ10g×5袋/製菓材料/ スイーツ お菓子材料 バレンタイン ケーキ 手作り 粉類 ドライイースト
価格:842 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ウルトラミックス
レビュー件数:3 レビュー平均:4.33
よく一緒に購入されている商品生ピスタチオ ダイス 10g ピスタチオ ダ302円ふわっと仕上がる菓子用薄力粉 400g 北海道407円ドライイースト 金 3g×10袋 イースト 膨356円ほかの酵母に比べ4〜5倍のトレハロースを含んでおり、 少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがります。 食事用パン粉の重量に対して、0.8〜5%、菓子パン粉の重量に 対しては、2〜5%を目安に温水で溶かして...
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パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 5g×8袋
価格:842 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:プロフーズ
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5
種起こし不要・予備発酵不要 ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。 ◎溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 ◎食パン1斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。 ◎その他、材料の配合などは、ホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 世界自然遺産白神山地からの贈り物 白神山地は1993年に世界自然遺産に指定されました。 その...
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サフ セミドライイースト(冷凍) 赤 400g【パン材料・ルサッフル・手作り・冷凍イースト・ホームベーカリー・食パン】
価格:821 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
レビュー件数:1 レビュー平均:5
■内容量 400g ■メーカー ルサッフル(フランス) ■保存方法 -18℃で冷凍保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにご使用下さい ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 乾燥酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 320kcal たんぱく質 35.6g 脂質 4.6g 炭水化物 34g 食塩相当量 0.1g ■コメント...
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冷蔵 ニッテン ドライイースト 100g
価格:817 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:プロフーズ
レビュー件数:2 レビュー平均:5
ニッテンのドライイーストは北海道生まれの国産品で、手作りパン、菓子用に最適な高品質のイーストです。 添加物不使用。 添加目安:小麦粉に対して1〜1.5%程度を目安にご使用ください。 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母 (北海道産) ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存 (5℃以下)。開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港...
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【サフ】インスタントドライイースト金 125g<イースト>
価格:817 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:製菓材料倶楽部
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【商品について】 イースト臭が気にならず、本来の発酵臭が得られる。リッチな生地用インスタントイースト。冷凍生地にも安定した効果を発揮する。商品説明一般名称 インスタントドライイースト内容量 125g原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴イースト臭が気にならず、本来の発酵臭が得られる。リッチな生地用インスタント...
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ニッテン とかち野酵母インスタント / 100g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
価格:816 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:富澤商店 楽天市場店
レビュー件数:1 レビュー平均:5
【冷蔵便でのお届けとなります】予備発酵不要なインスタントタイプです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。管理番号:240211-1■名称:乾燥酵母■商品寸法(WXDXH):65×30×H100mm■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C■保存方法(未開封):高温多湿を避け保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■成分表...
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ドライイースト 赤サフ 3g 20袋 ドライイースト 小袋 サフ イースト 送料無料 インスタント 赤 金 金サフ 酵母 イースト菌 粉末 ...
価格:799 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:生活雑貨のLic(リック)
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報 商品名 サフ インスタントドライイースト 内容量 3g×20 商品説明 低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0〜12%くらい。 発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。 粉に対して糖分が0〜12%以上のパン作りに。 フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。 ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。 使用方法 粉に直接混ぜ合わせてご使用くださ...
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とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 賞味期限2026年6月
価格:798 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:製菓材料・厨房器具 吉田商店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 賞味期限2026年6月 予備発酵不要 国産 とかち野酵母は北海道十勝 清水町の「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした野生酵母です。食パンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。また、インスタント ドライイーストは予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発...
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【サフ】インスタントドライイースト赤 125g<イースト>
価格:798 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:製菓材料倶楽部
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【商品について】 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。商品説明一般名称 インスタントドライイースト内容量 125g原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日...
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【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 日本甜菜製糖
価格:795 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:10 レビュー平均:4.7
エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 予備発酵が不要な顆粒タイプなので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 食パンから菓子パンまで幅広く使えます。焼き上がったパンは穏やかな香味を有しています。 ※画像はイメー...
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酵母 とかち野酵母 インスタントドライイースト ニッテン 100g_ ドライ酵母 とかちの酵母
価格:794 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ママパン
レビュー件数:28 レビュー平均:4.39
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広く...
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サフ インスタントドライイースト耐糖性 125g(金)
価格:793 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ラッピングストア(コッタ cotta)
レビュー件数:1 レビュー平均:5
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:125g フランス サフ社のインスタントドライイーストです。安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。ホームベーカリー1斤分で使用する場...
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【冷凍】サフ セミドライイースト ゴールド(金)【400g】ドライイースト 酵母 イースト菌 多糖生地用
価格:790 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:パンとお菓子材料のマルコ
レビュー件数:6 レビュー平均:4.17
【特徴】 サフセミドライは出来たてのフレッシュなイースト。 生イーストとドライイーストの中間的な水分量(約25%)で、溶解性がよく冷水耐性に優れた顆粒性のイーストです。 不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。 直接触れる心配がないので使いやすく衛生的。 ※冷凍庫から取り出してすぐご使用には問題ないですが、ホームベーカリーでのタイマー設定でのご使用は不向きです。 金ラベルの酵母菌は...
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【冷凍】サフ セミドライイースト レッド(赤)【400g】ドライイースト 酵母 イースト菌 低糖生地用
価格:790 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:パンとお菓子材料のマルコ
レビュー件数:7 レビュー平均:5
【特徴】 サフセミドライは出来たてのフレッシュなイースト。 生イーストとドライイーストの中間的な水分量(約25%)で、溶解性がよく冷水耐性に優れた顆粒性のイーストです。 不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。 直接触れる心配がないので使いやすく衛生的。 ※冷凍庫から取り出してすぐご使用には問題ないですが、ホームベーカリーでのタイマー設定でのご使用は不向きです。赤ラベルは、長い時間...
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とかち野酵母 インスタントドライイースト 100gエゾヤマザクラ さくらんぼ酵母 日本甜菜製糖 ニッテン
価格:788 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー件数:13 レビュー平均:4.62
栄養成分 100gあたり エネルギー 398Kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g この表示値は目安です。 名称:乾燥酵母 原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C 内容量:100g 賞味期限:枠外記載 保存方法:高温多湿を避け保存して下さい 販売者:日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ...
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日仏貿易 サフ インスタントドライイースト (赤) 5g 酵母 パン 手作り ホームベーカリー イースト saf 酵母 パン作り お菓子 個...
価格:780 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:Filex Mart Japan
レビュー件数:0 レビュー平均:0
日仏商事 サフ インスタント ドライイーストメーカー日仏商事内容量3g商品説明日仏商事 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 3gは、家庭でのパン作りを簡単かつ本格的に楽しめる高品質な酵母です。フランスの有名ブランド「サフ(SAF)」が提供するこのドライイーストは、長年多くのプロフェッショナルにも支持されています。小分けパックで新鮮さを保ち、使いやすさも抜群。初心者から上級者まで幅広い層にお...
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パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×1個
価格:776 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:クイックファクトリー
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【商品説明】パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×1個 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 発酵力が強く、種起こしのいらない天然酵母です。 自然界に存在する糖分トレハロースを多く含んでいるため、 少ない砂糖でしっとりとやわらかく自然な甘味のパンに 仕上がります。 発酵促進剤などの添加物は一切入っておりません。 白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずに そのまま...
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冷凍 サフ セミドライイースト レッド 400g
価格:773 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:マルサンパントリー
レビュー件数:10 レビュー平均:4.6
商品説明 サフセミドライイーストは、出来立てのフレッシュなイーストです。 レッドタイプは糖分の少ない(0〜5%)ハード系に最高の結果をもたらします。 生イーストとドライイーストの中間的な水分量(約25%)で、溶解性が良く冷水耐性の優れた多糖パン及び冷凍生地用乾燥酵母イーストです。 セミドライイースト1パック(400g)は、500gの生イースト2本に相当します。 使用量は生イーストの40%を目安にし...
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冷凍 サフ セミドライイースト ゴールド 400g
価格:773 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:マルサンパントリー
レビュー件数:25 レビュー平均:4.68
商品説明 サフセミドライイーストは、出来立てのフレッシュなイーストです。 生イーストとドライイーストの中間的な水分量(約25%)で、溶解性が良く冷水耐性の優れた多糖パン及び冷凍生地用乾燥酵母イーストです。 セミドライイースト1パック(400g)は、500gの生イースト2本に相当します。 使用量は生イーストの40%を目安にしてください。 ■特徴・備考 密閉されたパックによる高い保管性(-18℃で24...
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アイミック3 500g アイコク アイコク
価格:771 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン
レビュー件数:0 レビュー平均:0
概要 特徴このアイテムはベーキングパウダー単体ではなく色素や糖類も配合されています。黄白色粉末、又は粉末の集まった崩れやすい塊の形状をしています。粉とよく混ぜてお使いください。特にたい焼き、大判焼き、甘太郎焼き今川焼きなどの回転焼き類全般に適しています。添加量は小麦粉100に対して10%程になります。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】炭酸水素ナトリウム 25.0%、...
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