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マルピーギバルサミコサポローゾ 200ml 価格：6,193 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：3　レビュー平均：5 【商品説明】モデナの老舗が贈る、至高のバルサミコ。伝統的製法を受け継ぎ、厳選されたブドウを70時間かけて煮詰め、6年の熟成期間を経て完成。深く濃厚な味わいが特徴の「サポローゾ」は、肉や野菜料理はもちろん、チーズや生ハムとの相性も抜群。さらに、アイスクリームやフルーツにかければ、デザートの風味も格別に。添加物不使用で、本場の味を手軽に楽しめる逸品です。サラダやカルパッチョにオリーブオイルと合わせても...	マニカルディバルサミコディモデナ IGP 1L 価格：3,428 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】マニカルディが誇る「バルサミコディモデナ IGP」は、伝統と革新が調和した逸品です。栗や青りんごを思わせる繊細な香りが特徴的なこのクラシックスタイルのバルサミコ酢は、モデナの伝統的製法を守りつつ、現代の味覚に応える絶妙な味わいを実現。IGP（地理的表示保護）認定が、その品質と本格性を保証します。サラダやチーズ、肉料理の仕上げに。また、ドレッシングやマリネのベースとしても絶品。1Lの...	マニカルディコンディビアンコアンブロージア 500ml バルサミコ価格：1,769 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】マニカルディが贈る「コンディビアンコアンブロージア」は、料理の可能性を広げる革新的な調味料です。白ワインヴィネガーとトレッビアーノ種のブドウ果汁、天然香料を絶妙にブレンドし、バルサミコの魅力を白い姿に封じ込めました。甘酸っぱい香りと奥深い味わいはそのままに、料理の色彩を損なわない透明感が特徴。サラダドレッシングやマリネ、魚介料理のアクセントに。洗練された白い輝きが、あなたの料理に新た...
マイユバルサミコビネガー IGP 500ml モデナ産価格：2,529 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】270年の歴史を誇るフランスの名門、マイユが贈る至高のバルサミコビネガー。イタリア・モデナ地方の伝統製法を守り、5種の木樽で丹念に熟成。甘みと酸味の絶妙なハーモニーが、料理に深みと華やかさを添えます。サラダのドレッシングはもちろん、煮詰めて肉や魚のソースにも。ヨーロッパ皇室も魅了した本物の味わいを、あなたの食卓に。プロの料理人も愛用する、美食家垂涎の逸品です...	ドディカプリッチョディアンティコ 250ml バルサミコ価格：7,082 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】伝統と革新が織りなす至高のバルサミコ酢、ドディカプリッチョディアンティコ。厳選されたトレッビアーノ種の白ぶどうのみを使用し、樽を替えながら丁寧に熟成させた逸品です。温度管理を徹底することで、わずか10年の熟成期間で20年熟成品に匹敵する深い味わいを実現。糖度、酸度、風味のすべてが絶妙なバランスで調和し、料理に豊かな奥行きを添えます。サラダやチーズ、焼き野菜はもちろん、デザートにも...	アチェートモデナバルサミコスプレーモ 200ml 価格：6,058 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】モデナ産ぶどうを6年熟成させた贅沢なバルサミコ酢。プルーンや黒糖を思わせる深い甘みと繊細な酸味が特徴で、添加物は一切不使用。オーク、桑、栗、杜松など様々な木樽で熟成させることで、豊かなアロマと滑らかな舌触りを実現。肉や野菜のグリル、とんかつ、チーズ、果物、デザートなど、幅広い料理に活用できます。オリーブオイルと合わせれば、極上のドレッシングに...
ジャコバッツィバルサミックソースモデナ IGP 380ml 価格：3,139 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】モデナIGP認定の高品質バルサミコを贅沢に煮詰めた「ジャコバッツィバルサミックソース」。芳醇な香りと濃厚な甘酸っぱさが特徴で、そのままソースとして使える手軽さが魅力です。サラダやグリル料理のドレッシング、デザートのトッピングなど、幅広い料理に活用できます。イタリア・モデナ地方の伝統と匠の技が詰まった逸品で、本格的な味わいを手軽に楽しめます。料理の仕上げに一振りするだけで、素材の味を引...	ジャコバッツィアグロドルチェビアンコ 500ml ホワイトバルサミコモデナ価格：1,884 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】モデナ産ホワイトバルサミコ、ジャコバッツィアグロドルチェビアンコ。独特の甘みと穏やかな酸味が特徴で、素材本来の色合いを損なわないため、見た目も美しい仕上がりに。和洋中問わず幅広い料理に活用できる万能調味料です。ドレッシングはもちろん、魚介や肉料理のアクセントに。フルーツやデザートにかけても絶品。料理の味わいを引き立てつつ、風味豊かな奥行きを演出します。500mlの使いやすいサイズで...	オーガニックザクロバルサミコ 250ml レモデナバルサミコ酢アップルドレッシング ReModena ドリンク　【常温】価格：4,200 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：THE FOODS レビュー件数：0　レビュー平均：0 レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにあります。ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。また、イタリア国内でHACCP、IGP（地理的表示保護）、EUROPEAN BIO（EU規定有機食品認証）、有機JAS（日本規定有機食品認証）等...
アチェートゥムブレイズ 380ml バルサミコソース価格：2,793 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】国際特許を取得した贅沢なバルサミコブレイズ。I.G.P.モデナ産バルサミコ酢を60%も使用した特別なレシピで、本格的な味わいと質感を再現しています。スクイーズボトル入りで、料理のデコレーションに最適。生ハムや肉料理はもちろん、ドルチェまで幅広く活用できる万能調味料です。エミリア・ロマーニャ州モデナの伝統と革新が融合した、一滴で料理を格上げする魔法のソースをお楽しみください...	「セット販売」「ミツカン」　フェデルツォニ　バルサミコ　250ml×12本セット価格：6,804 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：薬のファインズファルマ楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 「使用方法」ドレッシングの他にも煮詰めてお肉料理のソース等にお使い下さい。「成分」ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁／酸化防止剤（亜硫酸塩）「使用上の注意」直射日光を避け、常温で保存「問い合わせ先」お客様相談センター「TEL」0120-561-330平日9：00～16：00「製造販売元」株式会社ミツカン「住所」愛知県半田市中村町2−6「原産国」日本「商品区分」フード・飲料「文責者名」株式会社...	アチュタイア・サンジャコモ（アップルバルサミコ　250ML）価格：3,456 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：SOL SELECT レビュー件数：0　レビュー平均：0 Acetaia San Giacomo BalsaMela アチュタイア・サンジャコモ・バルサメラリンゴ果汁100%で作られたアップルバルサミコ通常のバルサミコは、葡萄で作られていますが、アップルバルサミコは、リンゴを熟成させて作られる、大変貴重なバルサミコです。エミリア・ロマーニャ州レッジョ・エミリアにある「アチェタイア・サンジャコモ」原材料は、北イタリア、トレンティーノ地方産のビオデナ...
エリオバルサミコフェデリィツィオーネ 500ml 価格：1,583 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】イタリア・モデナ地方の伝統的な製法に基づいて作られた高品質なバルサミコビネガーです。ワインビネガーと濃縮されたぶどう果汁が調和し、豊かな香りとまろやかな甘味を実現しています。サラダ、ドレッシング、マリネなどの料理に最適です。煮詰めることで肉・魚料理のソースや、アイスクリームやクレープのデザートソースとしてもお楽しみいただけます...	アチェートゥムアチェートバルサミコディモデナ IGP 500ml レッドラベル価格：2,063 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】アチェートゥムアチェートバルサミコディモデナ IGP は、バルサミコ酢の本場エミリア・ロマーニャ州モデナを代表する老舗メーカー、アチェートゥム社の誇りです。熟成期間6ヶ月から3年のバルサミコ酢をブレンドし、すっきりとしたバランスの取れた味わいが特長です。I.G.P.認定を受けた高品質なバルサミコ酢で、イタリアン・バルサミコ・テイスターズ協会より2leavesの評価を受けています...	アドリアーノグロソリ　アチェートバルサミコディモデナ I.G.P.　1000ml【アドリアーノ・グロソリ】バルサミコ酢　葡萄酢　ワイ... 価格：2,592 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：レザムルーズ　楽天市場店レビュー件数：0　レビュー平均：0 ADRIANO GROSOLI Aceto Balsamico di Modena I.G.P.／1000ml 「公爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。甘酸っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。 INFORMATION 名称ぶどう酢原材料名葡萄酢，葡萄果汁／カラメル色素，酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量 1000ml 栓の仕様スク...
カ・デル・クリスト　ホワイトバルサミコ500ml 価格：1,949 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：1　レビュー平均：5 【商品説明】通常のバルサミコ酢と違い、黄色がかった透明な色合いが特徴のホワイトバルサミコ酢。甘く、酸味のある味わいの中にバルサミコ独特の風味があります。伝統的な製法が協会によって定められており、モデナの丘陵で栽培されるブドウ品種（おもにトレビアーノ種）からのみ作られるバルサミコビネガーです。高品質でクリアなバルサミコビネガーをぜひご賞味ください。特に魚や白身のお肉(鶏肉や豚肉)と相性が良く、白く仕...	カ・デル・クリスト　バルサミコ・ディ・モデナ・インヴェッキアート500ml 価格：2,468 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】イタリア・モデナの伝統を受け継ぐリナルディー家が、長年の経験と情熱を注ぎ込んで作り上げたバルサミコビネガー。厳選された原料を使用し、バルサミコビネガー協会の厳格な製造基準に基づいて、特別なオーク樽で3年以上丁寧に熟成。濃厚でとろみのある味わいと、複雑でシャープな酸味が特徴的。着色料を一切使用せず、本場モデナの伝統的な製法にこだわった逸品です。料理の味を引き立てる万能調味料として、ぜひお...	オーガニックアップルバルサミコ 250ml レモデナバルサミコ酢アップルドレッシング ReModena ドリンク　【常温】価格：4,200 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：THE FOODS レビュー件数：0　レビュー平均：0 レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにあります。ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。また、イタリア国内でHACCP、IGP（地理的表示保護）、EUROPEAN BIO（EU規定有機食品認証）、有機JAS（日本規定有機食品認証）等...
オーガニックアップルバルサミコ 100ml レモデナ ReModena オーガニックバルサミコ酢アップルドレッシングドリンク　【常温】価格：2,620 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：THE FOODS レビュー件数：0　レビュー平均：0 レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにあります。ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。また、イタリア国内でHACCP、IGP（地理的表示保護）、EUROPEAN BIO（EU規定有機食品認証）、有機JAS（日本規定有機食品認証）等...	オーガニックバルサミコモデナ 100ml レモデナ ReModena オーガニックバルサミコ酢有機バルサミコ酢　【常温】価格：2,620 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：THE FOODS レビュー件数：0　レビュー平均：0 イタリア国内でHACCP、IGP（地理的表示保護）、EUROPEAN　BIO（EU規定有機食品認証）、有機JAS（日本規定有機食品認証）レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにあります。ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。また、...	オーガニックバルサミコモデナ 250ml レモデナ ReModena オーガニックバルサミコ酢有機バルサミコ酢　[3種セット] 送料無... 価格：10,000 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：THE FOODS レビュー件数：0　レビュー平均：0 イタリア国内でHACCP、IGP（地理的表示保護）、EUROPEAN　BIO（EU規定有機食品認証）、有機JAS（日本規定有機食品認証）レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにあります。ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。また、...
オーガニックホワイトバルサミコ 250ml レモデナバルサミコ酢オーガニックドリンク EUROPEAN BIO（ EU規定有機食品認証... 価格：3,500 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：THE FOODS レビュー件数：1　レビュー平均：2 ドレッシングの決め手にお勧めです！ドレッシング作りで、一番困るのが酸味。レモンやワインビネガーだけだと酸味が尖りすぎるし砂糖や蜂蜜を足すのも何かが違う気がする。オリーブオイルとシャカシャカ振って乳化を頑張ってもやっぱり味に丸みが足りない！そんな時はこのホワイトバルサミコ酢！葡萄の甘みがたっぷり入っているから味に丸みがあり、使いやすいんです。ホワイトワインビネガーと一緒に熟成されているか...	フェラリーニアチェートバルサミコトラディッツォナーレアラゴスタ熟成12年 100g 価格：15,766 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】フェラリーニアチェートバルサミコトラディッツォナーレアラゴスタは、12年間の熟成を経て、自然な甘みと爽やかな酸味、フレッシュな香りを持つ究極のバルサミコ酢です。桜、樫など6種類の樽を使い、毎年移し替えることでそれぞれの香りを吸収し、濃縮されています。一滴で料理の風味を格上げするこのバルサミコ酢は、まさに魔法の調味料です...	フェラリーニアチェートバルサミコトラディッツォナーレアルジェント熟成18年 100g 価格：21,872 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】イタリア・レッジョ・エミリアで18年間熟成された伝統的なバルサミコ酢です。桜や樫を含む6種類の樽で毎年移し替え、香り豊かに濃縮されています。有機ぶどうの果もろみを煮詰めて発酵させ、屋根裏部屋での熟成を繰り返し、芳醇な風味を生み出します。厳しい検査をパスした名品のみが特別なパッケージでお届けされます。濃厚な味わいは、パルミジャーノ・チーズや伊勢海老ソースに数滴垂らすだけで至福の味わいを引...
フェラリーニアチェートバルサミコトラディッツォナーレオーロ熟成25年 100g 価格：32,183 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】モデナ地方の伝統的な製法で作られた、有機ぶどうからの究極のバルサミコ酢。100kgのぶどう果汁を煮詰め、25年にわたって屋根裏部屋の木樽で熟成させ、芳醇な香りと深い風味を持つ1リットルの「フェラリーニアチェートバルサミコトラディッツォナーレオーロ」が完成します。料理に一滴垂らすだけで、豊かな風味が広がり、魔法のような味わいを楽しめます...	フェラリーニアチェートバルサミコディモデナ IGP 500ml 価格：1,528 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】北イタリアのモデナ産「フェラリーニアチェートバルサミコディモデナ IGP 500ml」は、甘酸っぱく濃厚な味わいと、花のような芳醇な香りが特徴の高級バルサミコ酢です。熟成された深い風味が料理に豊かなコクを与え、ドレッシングやマリネ、グリル料理の隠し味に最適です。伝統的な製法で作られたこのバルサミコ酢は、イタリアの食卓に欠かせない逸品です...	フェラリーニクレマ・ディ・バルサミコ 250ml バルサミコクリーム価格：1,783 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】フェラリーニが誇る5年熟成バルサミコビネガーをベースに、コーンスターチを加えてクリーミーに仕上げました。甘酸っぱさと芳醇な香りが特徴の万能クリームです。お肉料理やチーズ、アイスクリームやヨーグルトのトッピングにも最適。煮詰める手間なく、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。新たな美味しさの発見をお届けするバルサミコクリームをぜひご賞味ください...
カ・デル・クリスト　バルサミコ・トラディジオナーレ・ディ・モデナ12年　100ml 価格：14,903 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：シェフレピレビュー件数：0　レビュー平均：0 【商品説明】モデナ丘陵の葡萄から作られるこのバルサミコビネガーは、樽移しと長期熟成によって深みのある味わいに。16世紀から続く伝統製法で、ぶどう果汁のみを原料に丁寧に作られます。濃厚な香りと上品な酸味が調和し、料理の隠し味や最高級デザートソースとして最適。ISO認証工場から届く本格モデナ産の逸品です...	【送料無料】BONINI バルサミコ酢 40ml Affinato(12年熟成) 【楽天】価格：7,560 円（税込、送料込、カード利用可）販売店：ハチミツ専門店 Y-BEE FARM レビュー件数：0　レビュー平均：0 商　品　伝統的な製法で作られたバルサミコ酢は、樽の中で年月を重ね熟成されることで芳醇な香りと深みのある味わいが増していきます。熟成の期間による味わいの違いを楽しむこともでき、シェフこだわりの繊細な料理からご家庭で日常的に作る料理まで、シーンに合わせてご利用いただけます。　　　　　商　品　詳　細　内容量：40ml 原産国：イタリア酸度：4.4％原材料：ぶどう果汁保存方法：直射日...	ミツカンバルサミコ 20L×1個価格：26,452 円（税込、送料別、カード利用可）販売店：食品卸 KAMBUTSUYA レビュー件数：0　レビュー平均：0

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